Перец относится к многолетним растениям, однако в наших погодных условиях он растёт только сезон. Растение имеет очень длинный период вегетации, (срок от высадки семян до получения урожая), поэтому культуру выращивают рассадным способом.
Сроки посадки перца Сроки посадки перца зависят от конкретного региона выращивания, учитываются весенние заморозки. В средней полосе семена высаживают в начале февраля.
При посадке в более ранние сроки, что актуально для южных регионов, при проклёвывании семян их подсвечивают специальными лампами, продолжая, таким образом, световой день.
Для хорошего роста рассады необходимо правильно подготовить семена. Сначала их сортируют, убирая неполные и ломаные. Затем выбранные семена нужно обеззаразить в 1% растворе марганца.
