Основатель сети Subway ушел. Дело его живет
Напомним: компания была основана в Коннектикуте, а именно в Бриджпорте, 50 лет назад и на протяжении трех лет работала под названием Pete's Super Submarines. Лишь в 1968-м она получила свое нынешнее название, хорошо известное во всем мире. Примечательно, что $1000 долларов в реализацию проекта вложил друг семьи Питер Бак, ставший соучредителем компании.
На момент открытия своего первого ресторана Фред ДеЛюка только что окончил школу. Ему исполнилось всего 17 лет.
Позже, в своей книге он напишет: "Я ничего не знал ни о том, как делать сендвичи, ни об индустрии питания".
Но это не остановило предприимчивого молодого человека, который открыл ресторан и продавал сендвичи по 69 центов для того, чтобы иметь возможность оплатить учебу в колледже.
И вот сегодня, несколько десятилетий спустя, мы говорим о Subway, как о крупнейшей мировой сети, развивающейся по франчайзингу. Авторитетный журнал Forbes, отдал основателю сети 259-ю строчку в списке самых богатых людей США. Его состояние оценивается в 3,5 млрд долларов.
Кстати, первые договору на покупку франшизы Subway были заключены еще в 1974 году. Сегодня в США, например, ее можно приобрести за $15 000. И это минимальная стоимость. За четверть миллиона долларов реально не только обновить заведение, но и приобрести необходимое оборудование и ингредиенты для приготовления блюд. Для сравнения: франшиза McDonald's обойдется своему владельцу дороже.
Уже известно, что новым президентом компании станет Сестра Фреда ДеЛюка - Сьюзан Греко. Она была связана с Subway co дня ее основания. И это еще одна причина, по которой г-н Де Люка в свое время сказал:
- Сьюзан много сделала для Subway, и я знаю, что впереди ее ожидают еще более яркие свершения.
На данный момент по всему миру насчитывается около 44 тысяч ресторанов Subway, часть которых работает в России, в том числе в Петербурге.