На создание книги «Daily Bread» (хлеб насущный), знаменитого фотохудожника Грегга Сегала сподвигла угрожающая ситуация с детским ожирением. Подробнее о новом социальном проекте фотокорреспондента крупнейших мировых медиа, рассказываем на Lemurov.net.
Источник: https://mymodernmet.com/
В каждой стране, где проводились съемки, Сегал арендовал специальное помещение, где можно было приготовить свежие блюда, которые составляли рацион его героя.
Источник: https://mymodernmet.com/
Что интересно, фотоисследование Грегга Сегала ярко иллюстрирует выводы ученых университета Кембриджа. В 2015 году исследователи представили данные, согласно которых из топовой десятки стран, с самым здоровым питанием, девять находятся… в Африке.
Источник: https://mymodernmet.com/
На фото детей-жителей стран с высоким уровнем жизни, простая еда составляет лишь малую часть их рациона. В нем преобладают сладости и продукты с высоким содержанием жиров и консервантов.
Источник: https://mymodernmet.com/
Грегг Сегал не даром выбрал в качестве героев своего проекта детей. Художник, таким образом, привлекает внимание общественности к тому, что вредные или же здоровые привычки в еде, формируются в детстве и в будущем отражаются на здоровье. Эту аксиому обосновал еще древнегреческий философ и целитель Гиппократ.
Источник: lemurov.net
