Салат с копченой колбасой
Салат с копченой колбасой.
- 200 гр. копченой колбасы
- 2 болгарских перца
- 4 помидора
- луковица
- 150 гр. сыра
- банка маслин
- 7 маринованных огурцов
- уксус ( подойдет яблочный, винный, бальзамический )
- майонез
- 1 ч. ложка лимонного сока
Лук нарежьте полукольцами. Замаринуйте в уксусе. Выдержите 10-15 минут. Колбасу, корнишоны и перец нарежьте соломкой. Помидоры нарежьте кубиками. Или тонкими ломтиками. Маслины нарежьте кружочками. Сыр натрите на крупной терке. Или нарежьте кубиками. Подготовленные ингредиенты перемешайте. Добавьте замаринованный лук.
Сбрызните салат лимонным соком. Заправьте майонезом. Еще раз перемешайте. Дайте салату немного настояться. Подавайте к столу.
Сообщение Салат с копченой колбасой появились сначала на Заметки повара.