Основной ингредиент теста – кефир – должен быть комнатной температуры, поэтому заранее достаньте кисломолочный продукт с полки холодильника. Пышным тесто делает сода, которая добавляется в кефир. Количество сладкого компонента теста – сахара – можно варьировать в зависимости от начинки, которую вы будете использовать. Для несладких «наполнителей» указанную порцию сахарного песка можно уменьшить. Подробности в рецепте.
Сообщение Тесто для пирогов без дрожжей на кефире появились сначала на ФотоРецепт - пошаговые кулинарные рецепты блюд с фотографиями.