Представляем вашему вниманию рецепт очень вкусной закуски, которая понравится многим.
Горячие закуски из лаваша пользуются популярностью на любом столе. Они быстрые и легкие в приготовлении, получаются у каждой хозяйки. Результат всегда радует. Такая закуска уплетается с преогромным удовольствием и отлично сочетается с различными основными блюдами. Просто, быстро и мега аппетитно. Рекомендую всем попробовать.
Нужные ингредиенты
- 1 упаковка тонкого лаваша
- 200 гр плавленного сыра
- 250 гр колбасы
- 200 гр помидоров
- 1 зубчик чеснока
- 50 гр укропа
- 2 яйца
- полтора чайные ложки муки
Начинаем процесс
- В первую очередь маленькими кубиками нарезаем колбасу и помидоры.
- Затем мелко режем укроп и измельчаем чеснок удобным для вас способом.
- Раскладываем лист лаваша и нарезаем его квадратиками. После чего смазываем один лист плавленным сыром.
- Теперь добавляем немного укропа, чеснока, колбасы и помидоров.
- Затем накрываем вторым листом и снова размещаем начинку. Повторяем слои до окончания ингредиентов.
- После чего нарезаем слоеную закуску на несколько прямоугольников.
- Теперь в отдельную емкость отправляем яйцо и немного муки. Взбиваем все немного.
- Затем каждую заготовку обмакиваем в подготовленной смеси и отправляем на разогретую сковороду с небольшим количеством масла обжариваться с двух сторон до готовности.
- По истечении нужного времени горячую закуску можно подавать к столу.
Вам еще может понравиться потрясающе вкусная закуска из помидоров и сыра, рецепт которой вы найдете на нашем сайте «Идеи рецептов».
Приятного аппетита!