Предлагаем вам рецепту вкусного и сытного блюда к обеду или ужину. Оно очень простое в приготовлении, смотрится аппетитно, да и готовится из доступных продуктов. Блюдо понравится и взрослым, и детям. Получается очень вкусным.
Необходимые продукты
- 9 кусочков багета
- 300 грамм куриного фарша
- 1 болгарский перец
- 1 луковица
- 4 куриных яйца
- 1 стакан молока
- 100 грамм сыра
- соль, перец, специи
- 30 миллилитров сливок
Начинаем приготовление
- Лук чистим и измельчаем в блендере, нарезаем кубиком болгарский перец.
- В чашку кладем фарш, добавляем лук и болгарский перец. Добавляем соль, перец и специи по вкусу, перемешиваем.
- Багет нарезаем кусочками и удаляем мякиш так. чтобы осталось тоненькое донышко. Затем уплотняем его ложкой.
- В миску наливаем молоко и кладем багет, хорошо промакиваем его.
- Берем форму для выпечки и смазываем растительным маслом. Выкладываем в нее подготовленных хлеб.
- Фарш перекладываем в кондитерский мешок и наполняем приготовленный багет.
- В миску вбиваем куриные яйца, добавляем сливки, специи и соль. Все взбиваем венчиком. Получившейся смесью заливаем багет.
- Заготовку отправляем в духовку. разогретую до 180 градусов. Выпекаем в течение 20 минут.
- Сыр натираем на мелкой терке.
- Достаем из духовки форму и присыпаем сыром. Затем снова ставим ее в духовку и выпекаем блюдо еще 10 минут, а потом подаем к столу.
Приятного аппетита!
