Баклажаны кусочками с капустой на зиму
Этот рецепт для тех тех, кто любит баклажаны и обожает капусту. Закуска получается очень вкусной и необычной, прекрасно сохраняется в течение всей зимы.
Для приготовления понадобится:
• баклажаны – 1 кг.;
• капуста свежая – 1 кг.;
• морковь – 300 гр.;
• чеснок – 10 зубчиков;
• перец острый – по вкусу;
• перец черный горошком – 10 шт.;
• соль – 1,5 ст. л.;
• уксус 9% – 0,5 стакана (или по вкусу). Читать дальше...
Заправка для борща, супа и других блюд
При засолке овощей и зелени они сохраняют много витаминов до весны. Я давно делаю заготовку овощей таким способом. Это очень удобно зимой: при варке борща, супа или других блюд положить 1-2 столовых ложки ароматной заправки. Только нужно не забывать потом немного меньше солить блюдо.
Ингредиенты:
помидоры – 500 гр.;
лук репчатый – 500 гр.;
морковь – 500 гр.;
перец сладкий – 500 гр;
петрушка – 300 гр.;
соль ... Читать дальше...
Помидорные дольки – маринованные помидоры
Советую приготовить маринованные помидоры рецепт, уверена, этот проверенный рецепт Вы непременно возьмете на заметку. В подготовленную банку выложить специи: укроп, петрушку, листья смородины, листья хрена, лавровый лист, перец горошком. Вымытые спелые, но твердые помидоры порезать в зависимости от размера на 2 — 4 части. Помидоры складывать в банку, нарезанный полукольцами лук, листья петрушки.
Приготовление:
Вымытые спелые, но... Читать дальше...
Зимний король” – салат из огурцов на зиму (стирилизация не требуется!)
Читать дальше...
Капуста по-гурийски.
Очень вкусно и нравится мужчинам.
Рецепт капусты которую оч.любит мой муж.
Ингредиенты:
кочан белой капусты,
свекла,
чеснок,
стручок горького перца,
чёрный горошком перец,
соль,
крутой кипяток
Приготовление:
1. Режем кочан капусты кусками вместе с кочерыжкой, свеклу разрезаем кружочками, чистим чеснок, нарезаем кусочками горькую перчину.
2. В глубокую кастрюлю складываем слоями:куски капусты... Читать дальше...
Фасоль в томате!
Консервирование фасоли в томате выполняется очень просто.
Для приготовления понадобится:
1 кг фасоли (любого сорта);
3 кг томатов;
3 ч.л. сахара;
1 ½ ч.л. соли;
8 горошин перца душистого;
пол стручка перца острого;
2 лавровые листочка.
Приготовление:
Перед началом приготовления рецепта фасоль необходимо замочить на четыре часа в воде.
Затем фасоль ссыпается в широкую кастрюлю. Туда же вливается четыре литра воды... Читать дальше...
Баклажаны, маринованные “под грибы”.
Пальчики оближете!
Ингредиенты:
5 кг баклажан,
3 стол.ложки соли,
0,5 кг лука репчатого,
4-5 головок чеснока,
растительное масло без запаха.
Для рассола:
2 стакана воды,
0,5 стакана 6% уксуса,
лавровый лист,
6-8 шт. черного перца горошком.
Приготовление:
1. Баклажаны вымыть и очистить от кожуры (обязательно), нарезать их небольшими толстенькими полосками, как грибные ножки. Читать дальше...
Энергия дня: сегодня девятнадцатое августа две тысячи двадцатый год. Числовой вибрационный код 1066=
Все великие открытия начинаются с Идеи, которая шла вразрез с привычным Мироощущением =
Всё, принятое от Мира с благодарностью, будет вашим; всё, что вы не цените, обязательно уйдёт от вас =
Главное, смотреть на других свысока можно только тогда, когда помогаешь кому-то подняться =
Если вы обретёте знание основ Мироздания, ваша молитва станет Космической и по сути, и по содержанию =
Если вы хотите вырастить хороших детей... Читать дальше...
Маринованная капуста – 3 вида
1.) Капуста маринованная по-Лионски
Капуста нашинкованная немного помятая.
Укладываем в банку слоями: капуста, петрушка, морковь, перец, чеснок (ваши вкусы и фантазия).
2) Мозаика
Капуста, перец красный, зеленый, желтый, морковь – всё режется квадратиком, смешиваем все овощи в тазу, добавляем петрушку, укроп, чеснок складываем в банку и заливаем рассолом.
3) Острая
Капуста шинкуется мелко, добавляется острый... Читать дальше...
Помидоры “Просто класс”, маринованные без стерилизации.
На одну двухлитровую банку:
2 кг. помидоров,
головка чеснока,
1 ч.л. уксусной эсенции.
Рассол:
1 литр воды,
2 ст. ложки без горки соли,
6 ст ложек с небольшой горкой сахара;
7 горошин черного перца,
7 гвоздичек,
пара листиков черной смородины,
2 маленьких зонтика укропа (не больше).
Рецепт маринованных помидоров:
Помидоры моем, вырезаем плодоножку. Читать дальше...
Что-то этим летом совсем не до легких блюд. Думаешь не о том, чем бы охладиться, а о том, как бы согреться.
Читать дальше...
Вязаный кардиган спицами одной деталью. Предельно простой, но такой классный кардиган. Не нужно ничего сшивать!
Читать дальше...
Смерть Клеопатры
Галерея работ немецкого исторического живописца девятнадцатого века Августа Германа фон Бона.
Художник Август Герман фон Бон (August German von Bohn) родился в феврале 1812 года в немецком городе Хайльбронне, в семье французского купца Луи Бона (семья переселилась в Германию после Французской революции).
До 1833 года August German von Bohn занимался юриспруденцией (окончил университет Тюбингена), а потом решил резко изменить свою жизнь и стал профессиональным художником. Читать дальше...
Вот вы думали, что коты могут вызывающе игнорировать только людей? Знаете, кому ещё обиднее, чем нам? Законам физики! Их большинство котов вообще ни во что не ставят.
Читать дальше...
Необычный декор с воздушным шаром унесет вас к облакам самых лучших мечт
Читать дальше...
Кабачковое с лимоном
Для приготовления понадобится:
• кабачки – 2 кг.;
• сахар – 2 кг.;
• лимон – 4 шт.
Приготовление:
1. Очищаем кабачки от кожуры и семен.
2. Нарезаем их полосками шириной 1-1,5 см, затем режем кубиками.
3. Хорошо вымываем лимоны, обдаем их кипятком и нарезаем небольшими кусочками, удалив при этом семена и грубые перепонки.
4. В кастрюлю для варенья складываем нарезанные кабачки и лимоны. Водой не заливаем!
5. Засыпаем сахаром и аккуратно перемешиваем. Читать дальше...
Недавно едва ли не все белорусы узнали, что такое VPN, а соответствующие сервисы заняли первую двадцатку мест среди самых скачиваемых в нашей стране приложений. Однако, как показал опыт, даже VPN не может служить стопроцентной гарантией доступа в интернет. Очевидно, что со временем у многих государств появляется все больше желания перенять опыт Китая в таком соблазнительном деле, как контроль интернета. Посмотрим, как устроен и на что способен «Великий китайский файрвол».
Вечером 4 августа 2020 года в порту Бейрута произошло сразу два взрыва. Мощность второго была оценена в 1,2 килотонны тротила, всего в 10 раз слабее, чем мощность первой в истории атомной бомбы «Малыш», которую в августе 1945 года, практически ровно за 75 лет до трагедии в ливанской столице, сбросили на японскую Хиросиму. В результате техногенной катастрофы погибло более 170 человек, 6 тыс. получили травмы, 300 тыс. жителей Бейрута лишились жилья. Судя по всему, как часто случается в чрезвычайных происшествиях такого масштаба... Читать дальше...
На прошлой неделе в Гродно подавшему сигнал водителю выписали постановление. В нем в качестве наказания указано лишение прав на один год — за создание аварийной обстановки. В ГАИ подчеркивают, что КоАП действительно предусматривает лишение в/у за подачу сигнала, повлекшее создание аварийной обстановки, — вплоть до двух лет. В редакцию поступает немало писем с описанием и других реакций на подачу сигнала.
«Лион» и «Бавария» сразятся на поле в 1/2 финала Лиги чемпионов. Игра обещает быть захватывающей, фаворита пока назвать сложно, потому чтобы лучше разобраться в предстоящем поединке предлагаем ознакомиться с мнением о матче известного спортивного комментатора и эксперта Рейтинга Букмекеров Константина Генича. “Друзья, я не знаю, можно ли играть в футбол
В мире много картин, которые, казалось бы, известны даже дилетантам от искусства, но при этом истолковывают эти картины совершенно неверно порой даже авторитетные искусствоведы. В этом обзоре десятка картин, в которые их создатели вложили более глубокий смысл, чем может показаться с первого (а порой даже со второго) взгляда.
1. Счастливые возможности качелей
Эта знаменитая картина эпохи рококо даже была показана в «Холодном сердце» Диснея. Читать дальше...
Объясняем, из чего складывается смета по воплощению конкретной комнаты из проекта, показанного на фото. Калькуляция публикуется с незначительными округлениями.
РАНЕЕ В ТОЙ ЖЕ СЕРИИ…
► Цена...
Многие пережившие насилие при задержании на протестах изначально молчали, отказываясь общаться с прессой. Кто-то только что вышел из изолятора, кто-то лежал в больнице и не очень хотел говорить. Но прошло время, и людей словно прорвало. Десятки человек разом заговорили о пережитом, о том насилии, психологическом и физическом, которое они пережили. Мы запускаем новый цикл под названием «Окрестина», в котором будем публиковать истории пострадавших во время акций протеста. Предупреждаем сразу: то, что вы прочитаете, может вас шокировать. Читать дальше...
Размер — это эволюционная стратегия. Прекрасно выполняют свою жизненную функцию и микроскопические бактерии, и огромные слоны, практически не имеющие естественных врагов (разве что хищники нападают на детенышей). Поэтому быть очень маленьким порой бывает крайне выгодно, даже если ты гордо носишь звание млекопитающего.
В рекордсменах у нас тут два животных. Первое из них — карликовая многозубка, известная также как этрусская землеройка (Suncus etruscus). Этот грызун, если мерить его без хвоста... Читать дальше...