Чтобы говядина получилась мягкой, нарезаем ее обязательно поперек волокон средними кусками. Безжалостно удаляем любой жир и, по возможности пленки на мясе. Не солим, обваливаем немного в муке и быстро обжариваем. Перец черный молотый Данные на 100гр: Калорий: 255 ккал Белков: 10.4 гр Жиров: 3.3 гр Углеводов: 38.7 гр Гликемический индекс: 5 Нажми для выбора другой калорийности'> Перец черный молотый Говядина постная Данные на 100гр: Калорий: 158 ккал Белков... Читать дальше...
Сталактитовая пещера Сорек была случной обнаружена в мае 1968 года — в карьере горы Хар Тув, где добывался строительный щебень. При очередном взрыве породы открылось небольшое отверстие, ведущее в сталактитовую пещеру, до этого не имевшую выхода на поверхность земли…
В 1975 году пещере присвоен статус заповедника.
Пещера Сорек расположена в районе Бейт-Шемеша на западном склоне Иудейских гор, к югу от ручья Сорек, в 10—15 минутах езды от Иерусалима. Вход в пещеру находится на высоте 385 метров над уровнем моря. Читать дальше...
Фронтальная камера iPhone X поддерживает режимы портретной съёмки и портретного света. При правильном использовании результаты получаются потрясающими, особенно с эффектами студийного и сценического света. «ФедералПресс» ранее писал: цена на смартфон на iPhone 6S Plus упала до 29,7 тысяч рублей за модель с 16 Гб памяти. Эксперты полагают, что данное снижение цены связано с выходом новых смартфонов iPhone 8 и iPhone X. На данный момент смартфоны с памятью в 32 Гб и 128 Гб также существенно подешевели и стоят теперь 37,4 и 40 тысяч рублей. Читать дальше...
Этот рецепт выручит любого. Он хорошо подойдет для тех, у кого есть аллергия на яйца. Либо когда гости, которых вы собираетесь побаловать вкусным блюдом, уже вот-вот придут, а яиц в холодильнике не оказалось. Блины на кислом молоке без яиц Ингредиенты: 185 гр. пшеничной муки высшего сорта, 465 гр. кислого молока, 3/4 ч.л. соли, 2 ч.л. сахара, 2 ст.л. топленого масла, растительное масло для жарки. Когда всё уже будет готово, берём сковороду, разогреваем её, смазываем маргарином. Читать дальше...
Тем временем, займемся приготовлением глазури. В миску вливаем молоко, добавляем какао, сахар и сливочное масло, размешиваем. Ставим на плиту, разогреваем, постоянно помешивая. В итоге должна получиться густая масса. Тем временем, займемся приготовлением глазури. В миску вливаем молоко, добавляем какао, сахар и сливочное масло, размешиваем. Ставим на плиту, разогреваем, постоянно помешивая. В итоге должна получиться густая масса. Приготовить бисквитное тесто (можно... Читать дальше...
Такие блины на кефире с дырочками вкусно есть и как самостоятельное блюдо, с чаем или кофейком, со сметанкой или медом, а также можно использовать как основу для любой начинки и приготовить из них чудные блинчики. Если у вас получилось слишком жидкое тесто и блины при приготовлении рвутся и из-за этого плохо переворачиваются, то значит в тесто необходимо добавить немного муки. Для этого отделите ? - 1/3 часть теста и добавьте в нее 1-2 ст. л. муки перемешайте тесто до однородного состояния, чтобы не было комков. Читать дальше...
По истечении 15 минут, вынуть форму из духовки и выложить на тесто творожную начинку и снова отправить в духовку. Выпекать еще 30 минут, снизив температуру до 160 градусов. В это время приготовим белковое суфле. Желтки яичные Данные на 100гр: Калорий: 352 ккал Белков: 16.2 гр Жиров: 31.2 гр Углеводов: 1 гр Гликемический индекс: Нет Нажми для выбора другой калорийности'> Яичные желтки Все ингредиенты можно перемешать ложкой, руками, миксером или при помощи кухонного комбайна. Читать дальше...
Вылейте тесто на разогретую и смазанную маслом сковороду. Когда тесто немного схватится, выложите начинку. С ней, как уже говорилось, можно экспериментировать. Самый простой вариант — колбаса и томаты. Порежьте их тонкими ломтиками и разложите на блин на сковороде. Сверху посыпьте тёртым сыром. Отличная пицца получается! Чтоб пицца внутри не была сырая, можно слегка обжарить начинку отдельно (мясо с луком,грибы и т.д.). Так же можно добавить чуть-чуть разрыхлителя. Я сначала выкладываю тесто... Читать дальше...
Подберите для приготовления бигуса квашеную капусту, которая будет немного кислить: так не придется добавлять в блюдо лимонный сок. Отожмите квашеную капусту и добавьте её на сковороду. Продолжайте готовить блюдо в течение еще 60 минут до готовности мяса. Чернослив Данные на 100гр: Калорий: 227 ккал Белков: 2.3 гр Жиров: 0.7 гр Углеводов: 57.5 гр Гликемический индекс: 25 Нажми для выбора другой калорийности'> Чернослив Бигос принято считать традиционным польским блюдом. Читать дальше...
14. Форму или противень можно полить немного маслом, можно посыпать мукой и самое простое подложить пергаментную бумагу. Сегодня бумаги под рукой не оказалось. Посыпаем противень мукой, укладываем туда нашу лепёшку и немного её расправляем. Пергамент. Заранее подготавливаем пергамент для выпекания и посыпаем его кукурузной мукой – тесто для пиццы весьма липкое, тут поможет только твердая грубая мука. Сформированную основу переносим на пергамент с мукой – и только тогда выкладываем начинку. Попытка... Читать дальше...
Завершающий этап нашего приготовления — соединение коржей. Располагаем коржи в последовательности, которая вашей душе угодна, промазываем слои приготовленным кремом. После того как коржи оказались в креме, смазываем бока и верх нашего торта. Многие считают процесс готовки этой замечательной сладости очень сложным и трудоемким. На самом деле, рецепт торта Радуга очень прост, поэтому создать это чудесное кондитерское блюдо можно самостоятельно. Наша инструкция с фото научит вас правильно пошагово приготовить торт Радуга в домашних условиях. Читать дальше...
Менять состав на лету могут только зарегистрированные пользователи. Рецепты с измененным составом можно сохранять себе в кулинарную книгу, распечатывать или отсылать на телефон в книжном формате FB2 или PDF. Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь ПИРОЖКИ С ЗЕЛЕНЫМ ЛУКОМ И ЯЙЦОМ Нам понадобится: мука 1 кг, молоко или вода 1,5 стакана, дрожжи сухие 1 уп. (11 гр.), масло сливочное или маргарин 125 гр, яйцо 3 шт. сахар 2 ст. ложки, соль 1,5 ч. ложки. Начинка: 5 яиц, зеленый лук, другая зелень. Читать дальше...
Сливочное масло растопим в сотейнике, слегка охладим и разотрем с сахаром. Потом добавим к этой смеси яйца и хорошенько все взобьем миксером. Затем чайную ложечку соды погасим в двух ложках воды, подкисленной уксусом или лимонкой, и выльем в смесь. Еще раз все перемешаем и, продолжая размешивать, постепенно всыплем стакан муки. Для приготовления теста по данному кулинарному рецепту мы растапливаем маргарин, высыпаем сахар и размешиваем, затем, по одному, добавляем яйца и тщательно перемешиваем. Читать дальше...
Наше старшее поколение хорошо помнит вкус советского торта Прага по ГОСТу. Сегодня такой торт в магазине не купишь. Полки продуктовых магазинов изобилуют кондитерскими изделиями, напичкаными различными красителями, стабилизаторами, ароматизаторами, усилителями вкуса, консервантами и прочей химией. Многие думают, что такой торт невозможно приготовить дома. На самом деле здесь нет ничего сложного. Тесто В глубокую посуду разбить 3 яйца, добавить щепотку соли и немного взбить миксером. Добавить... Читать дальше...
С 10 июля в "Югре" работает временная администрация, а 28 июля банк остался без лицензии из-за своего "неустойчивого положения". "Югра" также пыталась оспорить решение о введении временной администрации, но безуспешно (дело № А40-135650/2017). План Алексея Хотина предусматривает также расчет с Агентством по страхованию вкладов в течение 5 лет. Напомним, что АСВ выплатило 170 млрд рублей страховых возмещений вкладчикам. Обеспечение своих обязательств главный акционер «Югры» намерен производить... Читать дальше...
4. Смазать стол растительным маслом и раскатать первый пласт. Разрезать его на четыре части, и выложить на каждую часть начинку. Ее не жалеем, кладем побольше. Свернуть заготовки конвертиком или треугольником. Выложить на смазанный маслом или застеленный силиконовым ковриком противень. Размороженное тесто немного раскатать и нарезать на квадраты (длина стороны примерно семь - девять сантиметров). Чтобы оно не прилипало к поверхности, ее необходимо предварительно слегка присыпать мукой. Вы когда-нибудь могли представить... Читать дальше...
Кислые овощные блюда отлично подходят к крахмалистым гарнирам: картофелю, макаронам или рису. Приготовьте такие закуски, и вы всегда сможете порадовать своих домочадцев неповторимым и пикантным вкусом. Баклажаны 2 кг. режем кружочками,солим их и оставляем в таком ( засоленном ) виде на час,пока из них не выйдет горечь. Тем временем готовим соус : перекручиваем на мясорубке 3 горьких перцаи 3 большие головки очищеного чеснока.убираем эту гремучую смесь в сторону-пусть ждет своего часа. Читать дальше...
Делим тесто на желаемое количество одинаковых по весу/размеру частей. Венгерку или другой сорт слив моем, просушиваем, разрезаем кубиками или дольками, присыпаем сахаром (примерно 50 г) и молотой корицей, которая удачно сочетается со всеми косточковыми. Кроме корицы, хороши лимонная цедра, ванильный сахар, гвоздика. Для любителей домашней выпечки с фруктами предлагаем приготовить вкусный пирог со сливами. Тесто для сливового пирога замешивается на маргарине "Щедрое лето". Пирог получается нежный, немного влажноватый. Читать дальше...
Кулинары рецепту торта придумывают свои, оригинальные названия: Кучерявый пинчер, Ванька, Панчо Санчо. Сметанный торт Панчо хозяйки часто путают с десертом Развалины, по оформлению торты схожи, но по составу и вкусу это совершенно разные домашние торты. "Санчо-Панчо" - торт очень простой , но выглядит торжественно. И он, конечно, очень вкусный. Это рецепт бисквитного торта Панчо с йогуртом и бананами. А выпечка в мультиварке по рецепту с фото - дело несложное. Торт «Панчо» с ананасами... Читать дальше...
Итак, начнем с теста. Слоеное тесто готовится несколько сложнее, к примеру, чем сдобное. Для начала нам потребуется просеянная мука, так мы наделим ее большим количеством кислорода. Берем ? от общего количества, ее мы будем рубить с маслом. Остальную муку переложим в высокую емкость в виде горки с углублением в середине. Тем временем смешаем лимонный сок, воду и предварительно взбитое яйцо. Эту смесь вливаем в центр горки из муки. По бокам торта (должен оставаться обязательно зазор, торт распухнет)... Читать дальше...
Для пирога можно использовать самое разнообразное тесто, начиная от обычного или сдобного дрожжевого теста, и заканчивая слоеным или сладким песочным тестом. В зависимости от того как распределить начинку, пирог может быть открытым как шарлотка, закрытым как кулебяка, полуоткрытым или даже в виде рулета. В этом разделе можно найти отличные рецепты пирогов на любой вкус! Многие рецепты не очень просты в приготовлении, но недаром говорится "Не красна изба углами, а красна пирогами". Это самый настоящий осенний пирог! Читать дальше...
Столовый уксус Данные на 100гр: Калорий: 11 ккал Белков: 0 гр Жиров: 0 гр Углеводов: 3 гр Гликемический индекс: 5 Нажми для выбора другой калорийности'> Столовый уксус Среди зимних заготовок на полках у заботливых хозяек почетное место занимает баклажанная икра, однако, это не единственный способ консервации синеньких на зиму. Для тех, кто любит острые закуски, стоит испробовать рецепты баклажанов по-корейски. Баклажан – это продолговатый овощ, в зависимости от зрелости плода... Читать дальше...
Баклажаны 1кг 2 средние луковицы 2 крупных сладких перца 3 зубчика чеснока 0,5 пучка кинзы 0,5 пучка сельдерея 1ст.ложка сахара 0,5ст.ложки соли 2ст.ложки воды 70гр уксуса 9% 70 гр.растительного масла 1,5 литра воды 3ст.ложки соли Сегодня хочу угостить вас вкуснейшими баклажанами с грузинской пастой сациви! Готовится блюдо легко и просто, съедается быстро! К баклажанам идеально подходит охлажденное сухое белое вино. Баклажаны по-грузински общие принципы приготовления. Читать дальше...
