Новости за 12.11.2017

В отдельной посуде карамелизуем лук с сахаром (масло не используем) до золотистости. Затем добавляем туда каперсы (напомним, что их можно заменить солёными огурцами), оливки, винный уксус и чуть-чуть оливкового масла. Тушим всё это около пяти минут, после чего добавляем обжаренные баклажаны и томатную пасту. Готовим ещё 7–10 минут. За пару минут до готовности добавляем мелко нарезанный свежий базилик, соль и перец по вкусу. Будьте осторожны с солью. Без неё вообще можно обойтись, так как обычно нужную солёность блюду придают каперсы. Читать дальше...

Не случайно блюдо получило название ленивый пирог с капустой. В отличие от пирога из дрожжевого теста, его не нужно заранее замешивать, настаивать, вымешивать и вообще что-то лепить. Готовить такой пирог с капустой — просто и быстро, особенно если знать несколько секретов. Могу сказать по своему опыту, что отличные пироги получаются с зеленью (абсолютно с любой – с шпинатом, петрушкой, укропом, или с миксом зелени), с грибами и/или картошкой и пюре, с луком, с кабачками… В общем, использовать можно абсолютно любые овощи, грибы или фасоль. Читать дальше...

Что обедняет человека который отмалчивается в стороне и того, кого не заткнуть ? Казалось бы - ничего, но это не так. Занижена самооценка заставляет молчать, мол мое мнение ничего не значит, я маленький человек. И наоборот, занижена самооценка заставляет человека лесть куда не попадья, доказывая всем свою значимость.

Откуда берется заниженная самооценка ?

Hasbro is one of the largest toy companies in the world (after Lego), and according to a report in The Wall Street Journal, it recently made an offer to take over its chief rival, Mattel.

Спутницы гениев нередко становятся не только их музами, но и свидетельницами и заложницами обратной стороны их гениальности. Альберт Эйнштейн в повседневной жизни отличался тяжелым характером, и уживаться с ним было очень нелегко. Он был женат дважды, и обеим его женам приходилось мириться с его требовательностью, непостоянством, отсутствием моральных устоев и странному отношению к браку.

Милева Марич и Альберт Эйнштейн

Со своей первой женой Эйнштейн познакомился во время учебы в Политехникуме. Читать дальше...

На данный момент полиция проверяет все возможные версии произошедшего, но главной из них является самоубийство. К сожалению, мужчина слишком долго мучился от накатывающих волнами острых приступов онкологического заболевания. Обнаружила телеведущего супруга. Рядом с местом происшествия находилось ружье, из которого и был произведен выстрел. Также Борис Ноткин оставил предсмертную записку, которая и объясняет его печальный исход. […]

Теперь переходим к чесноку: хорошенько измельчаем зубчики, добавляем их в наше кипящее блюдо, туда же докладываем сахар и уксус, снова все тушим на протяжении 20 минут. Очередь зелени – мелко нарезаем ее, добавляем молотую паприку, перец, все перемешиваем и тушим блюдо до готовности еще 10 минут. Обычно берут красный перец, реже желтый. Многие считают, что зеленый перец совершенно не подходит для этого блюда, но находятся и те, кто считает, что цвет совершенно не имеет значения. Читать дальше...

Предлагаю попробовать сладкий вариант бурритос. Хрустящая лепёшка с начинкой из сливочного творожного сыра с сочной ароматной грушей и пряным стропом - это очень вкусно! Пряный сироп и груши можно приготовить заранее и хранить в холодильнике. А в час "Х" начинить лепешки и отправить в духовку на 5-10 минут. Вместо сливочного творожного сыра прекрасно подойдёт и мягкий творог, протертый через сито. Угощайтесь!

Ирак затерял 100 биллионов долларов за времена войны с "Исламским государством"(террористическая организация, запрещена в России). Об этом заявил премьер-министр стороны Хейдар аль-Абади, сообщает телеканала Al Sumaria.Измерить: AP 2017Партикулярная брань в Ираке возникла в 2011 году, залпом после вывода из страны американских сильев. В настоящее времена основные противоборствующие силы — правительственная армия, «Исламское государство», военизированные формирования курдов. Правительственные войска выпустили в июле 2017 года город Мосул... Читать дальше...

Сытный согревающий суп для осенних и зимних холодных дней. Если у вас окажутся отваренные макаронные изделия, то времени на приготовление этого супа потребуется всего 15 минут! Угощайтесь!

Любимая в моей семье курица в сливочном соусе с грибами, лимоном и тимьяном. Рецепт очень простой и лёгок в приготовлении. Всего 30 минут - и блюдо готово! Угощайтесь!

Пеший туристический маршрут, особенно если он очень длинный, всегда диалектичен — дух одиночества и братства, речные глади и горные плато, наслаждение и боль. Эта перекличка противоположностей и наполняет путь длиной в тысячи километров. Даже сложно поверить, что человек способен преодолеть такие расстояния на своих двоих. Возможно, это и делает подобные приключения на редкость запоминающимися.

Мемуары Шерил Стрейд об ее одиночном путешествии по тропе Pacific Crest оказались настолько увлекательными... Читать дальше...

1) ДОМАШНИЕ ПОЛЕЗНЫЕ КОНФЕТЫ

Ингредиенты:

● курага — 5 шт
● грецкий орех — 5 шт
● мед — 1/2 ст ложки
● молоко — 1 ст ложка
● горький шоколад — 70-90 гр
● какао, кунжут — для украшения

Приготовление:

Горький шоколад мелко поломать и растопить с молоком (в микроволновке или на водяной бане), курагу и орехи мелко порубить (можно измельчить в блендере), смешать растопленный шоколад, орехи, курагу и мед, остудить из полученной массы скатать маленькие шарики, опять охладить, обвалять в какао и кунжуте. Читать дальше...

Состав коржей:

Яичные белки – 200 г

Сахар – 50 г
Ванильный сахар – 1 пакетик
Сахар – 185 г
Кешью или фундук – 150 г
Мука – 45 г

Состав крема Шарлот:

Сливочное масло – 250 г
Какао – 10 г
Яйцо – 1 шт.
Коньяк – 1 ст.л.
Молоко – 150 мл
Сахар – 200 г
Ванильный сахар – 1 пакетик

Приготовление:

В первый день заквасьте белки. 200 г белков оставьте на 12 часов или сутки в теплом месте. Они готовы к обработке, если на поверхности появились небольшие пузырьки. Читать дальше...

1. Клюквенный чай

Ингредиенты:

60 г апельсина
50 г лимона
40 мл апельсинового сока
50 мл сахарного сиропа (50 г сахара и 50 мл воды прогреть до растворения сахара)
50 г клюквы (можно использовать замороженную)
1 палочка корицы
400 мл кипятка

Приготовление:

Апельсин нарезать небольшими кусочками и вместе с клюквой поместить в чайник. Добавить апельсиновый сок, сахарный сироп и палочку корицы. Залить все кипятком, дать настояться в течение 15 минут.

2. Читать дальше...

Известный блогер Илья Варламов делится кулинарными секретами:

Наконец, дошли руки рассказать вам, как делать самый лучший тирамису. Конечно, единого рецепта этого самого популярного в мире десерта не существует. Но я опытным путем нашел идеальную пропорцию всех компонентов.

Ингредиенты:

— 500 гр сыра Маскарпоне. Хороший стоит около 500 р.
— Печенье Савоярди — таке бисквитное печенье, который хорошо впитывает влагу и размокает. Продается во многих магазинах. Большая упаковка стоит около 150 р
... Читать дальше...

По этому рецепту можно приготовить любое мясо за 5 минут! Оно будет вкусным, сочным! Весь секрет в заливке…
А на гарнир я предлагаю овощи, жаренные по-китайски! Безумно вкусно!!!

Хорошая порция этого грибного супа согреет вас в дождливые осенние дни. Острый и насыщенный пряностями вкус супа смягчит сливочный и нежный авокадо. А вместо хлеба предлагаю подать хрустящие чипсы из тортильи. Угощайтесь!

Earlier this week, some Apple users using iOS 11.1 experienced a glitch: if they typed in the letter “I”, it prompted an autocorrect suggestion of “A[?],” prompting a number of jokes around the internet. Apparently, the glitch also impacted Ohio State fans during today’s game against Michigan State.