Если вы следите за своей фигурой и здоровьем и предпочитаете кушать полезную и низкокалорийную еду, предлагаю вам попробовать эти замечательные куриные паровые котлеты, уверена, они понравятся вам. ...далее Такие котлеты, какими мы привыкли их видеть сейчас, появились только в 1939 году. До этого котлетами называли кусок куриного мяса с реберной костью, а сам рецепт приготовления блюда пришел в нашу кухню из европейской. Этот рецепт отличается от обычных куриных котлет не только присутствием начинки. Читать дальше...
Вам нравиться брауни? Густой аромат, волнующий глубокий цвет, мягкий шоколадный вкус... Приготовьте вкусный шоколадный кекс на кефире, тем-более, что много усилий на его приготовление вам не понадобится. Берем две миски и венчик. В первой перемешиваем муку с разрыхлителем. Во второй яйцо, соль, сахар, ваниль. К яйцам добавляем масло с молоком и взбиваем. Маффины на растительном масле Выливаем жидкие ингредиенты в сухие и перемешиваем до однородности. Маффины на... Читать дальше...
Теперь грибы раскладываем по банкам таким образом, чтобы они заполняли банки на 2/3. Сверху заливаем маринадом до уровня горлышка банки и закручиваем крышкой. Банки нужно перевернуть вниз крышками до полного остывания, а затем убрать в холодильник. Домашний маринад для опят не содержит вредных добавок, используемых при консервации продукции в промышленном производстве; скользкие целые грибочки, поданные на стол в тарелке, получаются плотные, обладают настоящим грибным вкусом, опята после маринования сохраняют аромат леса. Читать дальше...
И еще один аргумент в пользу икры: она очень полезна. Клетчатка очистит кишечник, улучшит пищеварение. Калий и магний укрепят сердце, пектин выведет токсины. Не все витамины, содержащиеся в овощах, разрушаются при высокой температуре, так что употребление икры поможет зимой поддержать хорошее самочувствие. Наверное, не найдется такой хозяйки, которая никогда в жизни не готовила бы кабачковую икру. Мультиварка Редмонд облегчает эту задачу в несколько раз. Способов приготовления этой нехитрой закуски существует очень много... Читать дальше...
Ножом с теплого овоща аккуратно удалите шкурку и некрупно порежьте мякоть. Свеклу очищаем от кожуры, натираем на средней терке и в маленькой емкости смешайте с баклажанами. Затем добавляем мелко порубленный чеснок, отжимаем столовую ложку лимонного сока и добавляем масло. Добавляем мелкую соль и хорошо все смешиваем. Готовую свекольную икру можете подавать к столу и сохранять на зиму. Массу в кастрюле разбиваем блендером до пюреобразного состояния. Томим на тихом огоньке ещё минут 5. И горячую икру раскладываем по стерильным баночкам. Читать дальше...
Зимой перец в томатном соусе, сделанный по этому домашнему рецепту можно кушать как самостоятельное блюдо. Еще его можно фаршировать, положить в борщ/суп для придания аромата. Томатный сок тоже не останется. Мы обычно сок сразу выпиваем. Томатный сок называют напитком долголетия, содержит почти все витамины, микроэлементы, органические кислоты, которые необходимы для человека. Также в соке присутствуют углеводы, пищевые волокна, которые делают блюдо любимцем для худеющих. Пищевые волокна... Читать дальше...
14:51 Юлия Чичерина провела концерт для школьников Донецка и бойцов батальона "Спарта". 14:49 Дети Донбасса: "Порошенко-паразит, мы не сидим в подвалах!". 09:07 Обстрел на экспорт. Юлия Чичерина провела концерт для школьников Донецка и бойцов батальона "Спарта" К оглавлению | Источник: www.youtube.com Дети Донбасса: "Порошенко-паразит, мы не сидим в подвалах!" К оглавлению | Источник: www.youtube.com Обстрел на экспорт Недавний обстрел Донецка... Читать дальше...
Отказаться от икры невозможно, и что интересно: казалось бы, ингредиенты практически одни и те же, а результат каждый раз получается разный. Кто бы подсказал, от чего зависит, может, от настроения хозяйки? Особенно ценится рецепт икры, о которой говорят, что она как магазинная. По предложенным рецептам она именно такой и получается. Такую вкусную заготовку, как кабачковая икра, очень сложно назвать низкокалорийным продуктом. Большинство хозяюшек хотят научиться готовить такую заготовку по магазинному рецепту. Читать дальше...
Полная 3-литровая банка огурцов — банально и привычно, почему не разнообразить ее, скомбинировав огурцы с помидорами? Получится не только оригинально, но и очень вкусно. Обязательно попробуйте и вы. ...далее Хрустящие, маринованные на зиму огурцы, уже давно составили достойную конкуренцию сочным и освежающим, свежим, зеленым огурчикам, которые, пожалуй, один из главных компонентов любого летнего меню. Овощ настолько пользуется народной любовью, что кулинары давно придумали способ наслаждаться вкусом лета круглый год... Читать дальше...
Пастилу готовят из любых плодов и варенья, а процесс приготовления немного отличается от зефира. Очищенные фрукты долго и медленно томят на медленном огне, измельчают с помощью блендера или сита, добавляют сахар, а потом еще немного варят до вязкости. Масса выкладывается на смоченный водой противень в виде пласта, подсушивается при комнатной температуре, под солнечными лучами или в духовке, нарезается кусочками или скатывается в виде рулета — тут все зависит от фантазии хозяйки. В некоторых рецептах фрукты не варят... Читать дальше...
В возрасте неполных 70 лет от рака головного мозга скончался известный российский сатирик и писатель Михаил Задорнов. Эту скорбную новость официально подтвердила его коллега, телеведущая Регина Дубовицкая. Да, действительно Михаил Никодаевич умер. Больше ничего не могу сказать, информация неожиданная, — рассказала она СМИ Где и когда похоронят Задорнова Михаила Пoяʙuлɑϲь uнфoρмɑцuя o тoм, чтo ϲɑтuρuĸ […]
Читать дальше...Довольно часто советуют взбивать пюре миксером. Впрочем, обыкновенной мялкой с дырочками отлично получается. Вначале процесс довольно трудный: нужно раздавить все картофелины, добавив молоко и масло следить, чтобы не брызнула горячая жидкость на руки. Вот еще идея: выложите пюре в виде бублика, а в центр положите жареные грибочки, овощи, оливки или тот же вездесущий горошек. С внешней стороны картофельного «бублика» разложите, например, изогнутые сардельки, кусочки печеночного паштета и т. д. Читать дальше...
В третьем квартале 2017 года ВВП Европы вырос на 0,6% по сравнению со вторым, это восемнадцатый квартал непрерывного роста континентальной экономики. Эти самые последние данные преподносятся как некое достижение, хотя 0,6% это и немного. Истина же в том, что это бессмысленно, и что экономика Европы продолжает двигаться к пропасти, а не расти
Наконец-то и у меня появился рецептик восхитительного теста для пирогов и пиццы! Рецепт мне дала моя бабуля! Еще с детства помню ее чудесные пирожки; всегда, когда мы уезжали на поезде на море, бабушка в дорогу нам готовила свои фирменные пирожки! Тесто получается легкое, воздушное, пирожки просто тают во рту! Тесто для пиццы должно быть дрожжевым. Важно, чтобы лепешка была достаточно тонкой и мягкой, чтобы готовую пиццу можно было сложить пополам не переломив. Специалисты рекомендуют не раскатывать лепешку... Читать дальше...
Чаще всего аджику готовят из перца и чеснока с пряными травами, но добавив к привычным ингредиентам яблоки и помидоры, можно при готовит ь аджику с совершенно новым вкусом. Аджика с помидорами и яблоками по этому рецепту получается умеренно острой с кисло-сладким привкусом. Помидоры, сладкий и горький перцы пропустите через мясорубку. Чеснок и хрен также измельчите. Далее добавьте соль и уксус. Все тщательно перемешайте и слейте лишнюю жидкость. Затем полученную смесь разложите по баночкам и закройте обычными капроновыми крышками. Читать дальше...
Напомним, что у нас на сайте есть рецепт салата Цезарь с курицей. Готовить его действительно очень просто, особенно если дома есть пармезан. В этой запеканке из цветной капусты, с грибами и сухариками, нежные, но в тоже время упругие соцветия цветной капусты покрыты вездесущими ручейками расплавленного сыра, молодые кабачки и шампиньонов удачно гармонируют с капустой, а особую изюминку блюду придают пропитанные чесночком хрустящие сухарики. Все материалы сайта Prelest.com... Читать дальше...
Говорят, что время универсальных гениев прошло. Считается, что по меньшей мере последние 100 лет в науке, философии и искусстве правят бал узкие специалисты - каждый в своей области знания или культурной деятельности. Но так ли это на самом деле? Ровно 120 лет назад, в 1897 году, в России в Гродненской губернии родился один человек, ставший впоследствии известнейшим ученым, философом, изобретателем, поэтом и художником. Его имя - Александр Леонидович Чижевский. От люстры до космобиологии А, скажет читатель... Читать дальше...
5. В процессе варки следует удалять пену . Пену начинаем удалять, когда содержимое кастрюли еще не стало кипеть. Удаляем и тогда, когда закипит, и в процессе всей варки. Если не сделать это своевременно, то пена вскоре осядет на дно кастрюли в виде хлопьев, что испортит внешний вид блюда. Пену, прилипшую к стенкам кастрюли, удаляем влажной тряпочкой. Теперь эти кости, прошедшие бланшировку, вновь залить холодной водой и поставить на тихий огонь. В процессе варки очищать бульон от пены. (Бланшировка значительно уменьшает пену... Читать дальше...
Бывают дни, когда стоять долго у плиты нет никакой возможности. Этот рецепт и верная подруга мультиварка станут Вашим спасением. А ароматный соус и тающие во рту тефтельки понравятся абсолютно всем. ...далее Это блюдо готовят по всему миру. У тюркских народов оно называется кюфта. В Сицилии жареные подобные изделия называются аранчини. В Швеции — это одно из основных национальных блюд и называется оно шведские фрикадельки. Мясные блюда из измельченного фарша входят в состав практически любой кухни мира. Читать дальше...
Мясную начинку мы будем готовить из говядины (вы можете выбрать любой другой мясной фарш) и обжаривать на сковороде с луком. Существует целый ряд специй и ароматных сухих трав, которые можно добавить в такую начинку. Прекрасно подходят к мясу душистый и сладкий перец, ароматная паприка, базилик, мята и кориандр, гвоздика и тмин. Вы можете использовать специи на свой вкус, чем существенно разнообразите и улучите вкус блюда. 3. Берем картошку на 1 зразу. Если картофельное тесто прилипает к рукам, можно смочить руки водой. Читать дальше...
Рецепт кабачков фаршированных мясом. Делюсь с вами своим кулинарным творением! Красивые "бочонки" из кабачков - великолепное решение не только для обеда всей семьей, но и для праздничного стола. Рецепт: Кабачки — 3 Штуки Мясо (свинина и говядина) — 500 Грамм (для фарша) Лук — 2 Штуки Морковь — 1 Штука Рис — 150 Грамм Помидоры — 2 Штуки Зелень — 30 Грамм Соль и перец — По вкусу Сыр — 150 Грамм ====================================================== Кулинарный канал "Просто вкусно" расскажет о том... Читать дальше...
Для заготовки кольцами понадобится немного больше времени, нежели в предыдущих вариантах, однако результат того стоит. Сохраненные в такой форме кабачки чаще всего используют для жарки и запекания. После заморозки подобным способом овощи не потеряют своего вкуса. «В солонке», — скажете вы. Но стоит ли ей припорошить кабачок перед отправкой в морозилку, чтобы избавить его от лишней жидкости? И снова решение на ваше гурманское усмотрение! Для простоты дела и экономии времени солить не стоит. Я именно так и предпочитаю. Читать дальше...
Сметана Данные на 100гр: Калорий: 210 ккал Белков: 2.8 гр Жиров: 20 гр Углеводов: 3.2 гр Гликемический индекс: 30 Нажми для выбора другой калорийности'> Сметана Торт делается довольно легко и просто. Конечно, немного сложнее, чем обычный бисквит. Готовим мы его выпекая коржи по очереди, по типу торта Молочная девочка. Зато, тут не надо морочиться с выравниванием, поэтому все, кто страдает пока неровными бочками — это прекрасный шанс для красиво оформленного десерта. Читать дальше...
Концептуал СМИ В 2017 году отмечается столетие Великой Октябрьской социалистической революции А пока наши власть имущие пытаются подсунуть обществу понятие "Великой Русской революции", объединяя Февраль и Октябрь в одно целое, следует вспомнить, что же на самом деле дала Октябрьская революция. Своим экспертным мнением об этом с НаканунеТВ поделился историк и публицист Андрей Фурсов.============================================================================Рекомендуем:Книги Андрея Фурсова в... Читать дальше...
Каждый год жители американского городка Спрингфилда, штат Массачусетс, устраивают настоящее блинное пиршество. Как говорит статистика, с начала празднования (а это с 1991 года) на завтрак подали более 71 200 порций блинов, и более 40 000 любителей блинчиков отведали свое любимое лакомство. А если Ваши блинчики получаются толстыми, из-за того что тесто густое, Вы не успеваете равномерно распределить тесто на сковородке. Тесто слишком быстро густеет и прилипает. В таком случае Вам нужно добавить в тесто немного молока. Читать дальше...
