Ингредиенты:
Орехи – 200 г,
Сахарная пудра – 100 г,
Ванильный сахар – 1 ч. ложка.
Какао-порошок – 2–3 ст. ложки,
Сливки – по потребности,
Масло ореховое – 0,5–1 ст. ложки.
Приготовление:
Орехи обжарить на сухой сковороде минут 5, затем при желании можно удалить с них шелуху. Измельчить орехи в чаше блендера, добавить ванильный сахар, сахарную пудру и масло, все взбить до состояния пасты. Затем добавить какао-порошок и понемногу сливки, взбить до нужной консистенции.
