Инспекторы Россельхознадзора проверили несколько торговых предприятий в Льговском районе Курской области. Объём обнаруженных мясных продуктов, на которых у предпринимателей отсутствовали документы, оказался относительно невелик. Всего-то 14 килограммов на двоих. Тем не менее, закон гласит, что любые продукты обязаны иметь сведения о производителе, дате выработки, сроках и условиях хранения, происхождение (по месту и по виду) и подтверждение доброкачественности от организации взявшей пробы. И ещё. На всяческой мясной продукции должна быть маркировка. Некоторых из этих обязательных условий товар льговских предпринимателей не имел. А это уже опасно для здоровья. Мясные продукты предпринимателями были добровольно сняты с продажи. Пробы отправили на экспертизу и, к счастью, ничего опасного ни свиных субпродуктах, ни в гуляше из свинины, ни в фарше, ни в биточках в лаборатории не обнаружили. Тем не менее, бизнесмены, не дожидаясь результатов экспертизы, "подозрительный" товар уничтожили.