В кубанском сыре обнаружено высокое содержание антибиотика
На одном из предприятий Усть-Лабинска была взята проба для проведения лабораторных исследований по показателям безопасности.
На одном из предприятий Усть-Лабинска была взята проба сыра для проведения лабораторных исследований по показателям безопасности.
В результате исследований в образце был обнаружен антибиотик группы тетрациклинов. Предоставленный образец превышает допустимые уровни, предусмотренные требованиями Технического регламента Таможенного союза. Длительное использование в пищу продуктов, содержащих остаточные количества антибиотиков, может вызвать неблагоприятные для здоровья человека последствия.
Полученные результаты были размещены в электронной системе раннего оповещения «Сирано» и переданы в государственное управление ветеринарии Краснодарского края для принятия мер реагирования, сообщает пресс-служба Управления Россельхознадзора по Краснодарскому краю и Республике Адыгея.