Молочные продукты в России вредны для здоровья или фальсифицированы
«Всероссийский государственный центр качества и стандартизации лекарственных средств для животных и кормов» по заданию Россельхознадзора исследовал 14 образцов продукции отечественного производства — молока, молочной продукции, свинины и птицы, сообщается на сайте ведомства. Результаты показали, что во всех образцах российского производства есть вредные вещества
В 4 образцах молока выявлено содержание амфениколов: хлорамфеникол 5,4 — 10,7. Этот антибиотик используется в медицине при дизентерии, пневмонии, гонорее и других инфекционных болезнях. Противопоказан тем, кто страдает грибковыми заболеваниями, псориазом, экземой. Вызывает раздражение слизистой оболочки полости рта, кожную сыпь. При длительном применении — грибковые поражения кожи и слизистых оболочек.
В 1 образце молочной продукции обнаружен антибиотик тетрациклиновой группы: тетрациклин 24,5. Он противопоказан беременным, детям (до 8 лет), а также людям с язвой желудка и при почечной недостаточности. Среди побочных действий — снижение аппетита, рвота, диарея, гастрит, язвы желудка и 12-перстной кишки, кишечный дисбактериоз, головокружение и т. д.
В 100 % образцов исследуемой свинины были обнаружены метаболиты нитрофуранов: метаболит фуразолидона АОЗ 8,6 — 46,1), который обычно применяется для лечения заболеваний желудочно-кишечного тракта, мочеполовой системы и кожных покровов. Противопоказан страдающим почечной недостаточностью, заболеваниями печени и нервной системы.
В 2 образцах птицы выявлено содержание метаболитов нитрофуранов (метаболит фуразолидона АОЗ — 24,6 — 91,3), нитроимидазолов (метронидазол 8,3; гидроксиметронид 14,1) и антибиотиков тетрациклиновой группы (окситетрациклин 13,8).
Результаты исследований направлены в компетентные органы для принятия решений в отношении небезопасной продукции.
Кроме того, специалисты "ВГНКИ" исследовали один образец венгерской говядины. Нарушений выявлено не было.
Между тем, управление Роспотребнадзора по Свердловской области в первой половине 2015 года выявило предприятия, выпускающие фальсифицированные молочные консервы, среди которых есть производство из Кузбасса.
Как показала проверка, фальсифицированные молочные консервы, выпускали ООО «НМ» (Красноярский край), ООО «Обоянский молочный завод» (Курская область), ОАО «Кузбассконсервмолоко» (Кемеровская область).
Ранее в Национальном союзе производителей молока (Союзмолоко) отметили, что на фоне дефицита сырья на рынке молочной продукции наблюдается увеличение доли фальсификата.
«Всероссийский государственный центр качества и стандартизации лекарственных средств для животных и кормов» по заданию Россельхознадзора исследовал 14 образцов продукции отечественного производства — молока, молочной продукции, свинины и птицы, сообщается на сайте ведомства. Результаты показали, что во всех образцах российского производства есть вредные веществаВ 4 образцах молока выявлено содержание амфениколов: хлорамфеникол 5,4 — 10,7. Этот антибиотик используется в медицине при дизентерии, пневмонии, гонорее и других инфекционных болезнях. Противопоказан тем, кто страдает грибковыми заболеваниями, псориазом, экземой. Вызывает раздражение слизистой оболочки полости рта, кожную сыпь. При длительном применении — грибковые поражения кожи и слизистых оболочек.В 1 образце молочной продукции обнаружен антибиотик тетрациклиновой группы: тетрациклин 24,5. Он противопоказан беременным, детям (до 8 лет), а также людям с язвой желудка и при почечной недостаточности. Среди побочных действий — снижение аппетита, рвота, диарея, гастрит, язвы желудка и 12-перстной кишки, кишечный дисбактериоз, головокружение и т. д.В 100 % образцов исследуемой свинины были обнаружены метаболиты нитрофуранов: метаболит фуразолидона АОЗ 8,6 — 46,1), который обычно применяется для лечения заболеваний желудочно-кишечного тракта, мочеполовой системы и кожных покровов. Противопоказан страдающим почечной недостаточностью, заболеваниями печени и нервной системы.В 2 образцах птицы выявлено содержание метаболитов нитрофуранов (метаболит фуразолидона АОЗ — 24,6 — 91,3), нитроимидазолов (метронидазол 8,3; гидроксиметронид 14,1) и антибиотиков тетрациклиновой группы (окситетрациклин 13,8).Результаты исследований направлены в компетентные органы для принятия решений в отношении небезопасной продукции.Кроме того, специалисты "ВГНКИ" исследовали один образец венгерской говядины. Нарушений выявлено не было.Между тем, управление Роспотребнадзора по Свердловской области в первой половине 2015 года выявило предприятия, выпускающие фальсифицированные молочные консервы, среди которых есть производство из Кузбасса.Как показала проверка, фальсифицированные молочные консервы, выпускали ООО «НМ» (Красноярский край), ООО «Обоянский молочный завод» (Курская область), ОАО «Кузбассконсервмолоко» (Кемеровская область).Ранее в Национальном союзе производителей молока (Союзмолоко) отметили, что на фоне дефицита сырья на рынке молочной продукции наблюдается увеличение доли фальсификата.