В Курской области заработала первая очередь крупнейшей в Европе мясохладобойни с 2000 сотрудников
Производственные помещения располагаются по ходу технологического процесса, не допуская встречи готовой пищевой продукции с сырьем. При этом на предприятии будет обеспечена практически 100% глубина переработки.
Особое внимание при строительстве мясохладобойни уделено вопросам экологии. На объекте установлены высокотехнологичные современные очистные сооружения с многоступенчатой системой очистки стоков. В очистные сооружения инвестировано 1,5 млрд рублей.
Первая продукция предприятия уже в этом году поступит на рынок. А в начале 2021 года запустят вторую очередь объекта – комплекс по убою и обвалке свиней.
Курская область, Центральный федеральный округ