Эксперт Ковалев: мясо на рынках сомнительно и может быть заражено паразитами
Покупка мяса на рынках таит множество опасностей для покупателей.
Гендиректор Национального союза свиноводов Юрий Ковалев рассказал телеканалу «360» последствия приобретения этого продукта у неизвестных продавцов.
Он назвал продаваемое на рынках мясо сомнительным и опасным продуктом. По его словам, покупатели не смогут узнать происхождение товара, а также условия его хранения.
«Для сравнения: мясо, которое поступает из промышленной переработки, проходит многократный ветеринарный контроль как со стороны государства... Читать дальше...