Краснодарский край оказался лидером среди субъектов РФ по объему инвестиций в проекты по глубокой переработки растительного сырья. В активной стадии в регионе реализуется семь таких проектов на общую сумму в размере 64,9 млрд руб. Это 15% от всех инвестиций в данном сегменте, данные следуют из исследования Инвестпроектов России и СНГ , с которым ознакомились Ведомости Юг . Крупнейшим из проектов на Кубани аналитики назвали строительство завода по переработке зерна, который реализует ООО ККК за 28,1 млрд руб. На заводе мощностью 250 000 т будет производиться мука, комбикорм, глютен и различные виды крахмала. На втором месте среди субъектов РФ расположилась Кемеровская область, где заявлено два проекта на сумму 53,7 млрд руб., тройку замыкает Липецкая область с объемом инвестиций в размере 48,6 млрд руб. В числе лидеров оказалась и Ростовская область, где заявлено четыре проекта совокупной стоимостью 42,4 млрд руб. Доля региона от инвестиций в отрасли в РФ достигла 10%. В целом на апрель 2026 г. в отрасли продукты переработки растительного сырья и функциональное питание в России реализуется 100 инвестпроектов общим объемом 713,2 млрд руб. К их реализации причастны 55 крупных компаний, отвечающих за финансирование, проектирование и строительство заводов. При этом отрасль демонстрирует снижение инвестактивности. Так, с марта 2025 г. по март 2026 г. количество проектов на активных стадиях снизилось на 22,1%, а объем инвестиций в эти проекты на 27,7%. Главные причины высокая стоимость заемных средств и трудности с закупкой оборудования из-за санкций. Аналитики отмечают, что инвесторам приходится корректировать планы, искать альтернативных поставщиков и дорабатывать технологии. В итоге проекты затягиваются, капитальные расходы растут, а срок окупаемости удлиняется. В апреле 2026 г. Минсельхоз РФ предложил исключить субсидии на глубокую переработку зерна из правил распределения бюджетных средств в федеральном проекте Развитие отраслей и техническая модернизация агропромышленного комплекса на 2027 2029 гг. Общественное обсуждение проекта постановления продлится до 15 апреля 2026 г. При утверждении инициативы предприятия отрасли потеряют прямую федеральную поддержку, что может повлиять на инвестиционные планы в отрасли. По данным Ассоциации предприятий глубокой переработки зерна Союзкрахмал , в 2025 году Россия произвела 417 400 т нативных крахмалов (кукурузного, пшеничного и картофельного) на 2,6% больше, чем в 2024 г. Рост обусловлен увеличением выпуска кукурузного крахмала (+5,5%, до 367 700 т) на фоне устойчивого внутреннего спроса.
