«Ведерниковъ» — Номинация «Алкоголь» — премия «Сделано в России — 2023»
«Ведерниковъ» — претендент на премию «Сделано в России — 2023» в номинации «Алкоголь». Подробнее о проекте читайте в материале «Сноба»
«Ведерниковъ»
Петнат из долины Дона
Мода на петнаты — вина, которые продолжают бродить в бутылке, — захватила российскую винодельческую индустрию несколько лет назад. Большинство виноделов долгое время делали их только из известных мировых сортов, не обращая внимания на автохтоны. Однако в 2020 году петнат из «цимлянского черного», выращенного в Краснодарском крае, выпустила «Фанагория». А в прошлом году его сделали на родине сорта — в долине Дона. Петнат от «Ведерникова» произведен без фильтрации. Его букет насыщен ягодными оттенками от кизила до барбариса. Цвет — насыщенный розовый с малиновыми оттенками. Кажется, что этот петнат мог бы стать главным напитком лета, однако его первый тираж совсем небольшой — всего 1500 бутылок.