Россельхознадзор выявил нарушения в «Перекрестке» в Москве
Россельхознадзор обнаружил нарушения в магазинах торгового дома «Перекресток» в Москве и трех магазинах Московской области. Об этом сообщает в четверг служба.
Так, в магазине в столице продавалось мясо бройлеров с истекшим сроком годности.
В Коломне были обнаружены вскрытые заводские упаковки мяса без маркировки и указания времени их вскрытия.
В Клину проверка нашла нарушения в системе дезинфекции производственных помещений, технологического оборудования и инвентаря.
В магазине в Раменском не соблюдался температурный режим в производственном помещении по измельчению мяса. Также отсутствовала маркировка мясных полуфабрикатов.