В кировском Роспотребнадзоре рассказали, чем категорически запрещено кормить школьников
Управление Роспотребнадзора по Кировской области опубликовало рекомендации по формированию меню для школьных столовых.
В Управлении Роспотребнадзора по Кировской области опубликовали рекомендации по формированию меню для школьных столовых.
В Роспотребнадзоре рассказали, какие блюда должны быть в составе школьного меню.
Какими продуктами и блюдами разрешено кормить учеников:
- В первую очередь, они должны отвечать принципам здорового питания, обеспечивать организм энергией, витаминами, микроэлементами, нужными для гармоничного роста и развития детей.
- Завтрак: каши, творожные и яичные блюда, овощи, фрукты, горячие напитки, а также мясные и рыбные гарниры.
- Обед: овощные закуски, первое, гарниры, блюда, приготовленные из мяса и рыбы, мясные запеканки, кисель, компот и фрукты.
- Блюда, приготовленные методом отваривания, тушения или запекания.
Школьников запрещается кормить:
- Продуктами и блюдами, определяющими эпидемиологические риски здоровья учащихся.
- Продуктами и блюдами, оказывающими раздражающий эффект на слизистую желудочно-кишечного тракта.
Хотите быть в курсе главных городских новостей? Подписывайтесь на наш телеграм-канал t.me/progorod43news