Як запобігти ботулізму
Летом и ранней осенью многие занимаются домашним консервированием, дегустацией различных блюд и приобретением «экзотических» продуктов во время отпусков, что, к сожалению, потенциально опасно развитием такого тяжелого заболевания, как ботулизм. Необходимые меры профилактики изложены ниже в официальных рекомендациях МОЗ Украины.