С традициями и особенностями восточной кухни познакомились участники Молодежного совета Шахтинской епархии и молодежь Покровского кафедрального собора г. Шахты. Очень необычная встреча прошла в трапезной Покровского кафедрального собора г. Шахты. Настоятель собора иерей Александр Теличкин представил собравшимся Владислава Угай – шеф-повара японской кухни и главного тренера отделения спортивного клуба по тхэквондо «Грандмастер» г. Каменск-Шахтинский. Гость провел мастер-класс по изготовлению суши. Молодежь узнала много интересного не только о тонкостях изготовления этих блюд, но и вообще об особенностях японской кухни, ее традициях. Ребята смогли задать интересующие вопросы и, конечно же, попробовать разнообразные...
