Нужно понять возможность и рассчитать стоимость разработки mailto в браузере google chrome для outlook, который входит в набор веб-сервисов microsoft office 365.
Если проще,то нужно чтобы при нажатии на email адрес в хроме, была переадресация на сайт
https://outlook.office365.com/owa/ с сохранением адреса получателя.
Есть подобные решения, которые выполнены в виде приложений для браузера google chrome, но для gmail и других почтовых веб сервисов.
