На базе готовых исходников собрать MVP (без дизайна, без стороннего функционала и т.п.) iOS приложения с целью проверить несколько рабочих гипотез.
https://github.com/ltebean/LiveПроект предполагает необходимость поднять сервер, для которого также доступны исходники по той же ссылке. Проект в первом приближении на 20-25 часов работами, своими силами не разгрести.