Коньяк Избербаш выпускается на Дагестанском винно-коньячном заводе, который является одним из крупнейших и лидирующих алкогольных предприятий Дагестана и специализируется на производстве коньячных изделий. Коньяк производится из высококачественного винограда, который специально выращивается на территории Прикаспийской низменности. За один сезон на Дагестанском ВКЗ обрабатывают до нескольких десятков тонн винограда. После прохождения процедуры ассамбляжа напиток выдерживают в дубовых
