Стало известно, насколько Ивановская область обеспечена хлебом
У потребителей популярностью пользуется хлеб местного производства
Начальник департамента сельского хозяйства Евгений Астафьев рассказал о том, может ли Ивановская область обеспечить себя хлебом. Выяснилось, что мощности крупных предприятий области составляют 80% от регионального потребления. При этом малые предприятия-производители способны добавить к этому показателю еще 10-15%.
«Таким образом, область может более чем на 90% «закрыть» свою потребность в хлебе», - говорит Евгений Астафьев.
При этом именно хлеб местного производства пользуется наибольшей популярностью у ивановских потребителей.