Семьи участников СВО из Истры побывали на экскурсии по сыроварне Олега Сироты

Обзорная экскурсия с дегустацией прошла на сыроварне Олега Сироты под Истрой. Посетить производство и ферму пригласили 16 семей бойцов, погибших в зоне специальной военной операции. Участники экскурсии узнали о секретах сыроварения и приготовления кисломолочных продуктов — сметаны, йогуртов, ряженки. В музее им рассказали, как в старину изготавливали сыр и масло, а также сколько килограммов истринского сыра съели французские футболисты во время чемпионата мира в России. «Было интересно узнать, как изготавливается сыр. Мы продегустировали его. Узнали историю происхождения разных сыров — пивного, винного, губернаторского. А также какой сорт оценили французские футболисты. Сыр очень вкусный! Особенно понравился истринский и фестивальный. Детям, конечно, больше всего понравились животные», — рассказала участница экскурсии Яна Урубкова. Участники поездки отметили, что встреча получилась теплая и душевная. Дети смогли сфотографироваться и погладить телят, овец, коз, кроликов и других животных. Ранее губернатор Подмосковья Андрей Воробьев поздравил жен и матерей бойцов СВО с 8 Марта. Новости Московской области можно обсудить в «Суперчате 360».