Иркутская область – не аграрный регион и не отличается максимальным урожаем сельхозкультур. Однако, по информации Иркутскстата, Всероссийская сельскохозяйственная перепись 2016 года зафиксировала отдельные рекорды Приангарья в масштабах Сибирского федерального округа. Рекордный уровень сложился по хозяйствам разных категорий.
