Врач-диетолог Екатерина Стаценко объяснила, какие компоты противопоказаны людям с болезнями желудочно-кишечного тракта.
Врач рассказала, что компоты, приготовленные из ягод, могут вызвать диарею, колики и вздутие из-за содержащихся в ягодах агрессивных органических кислот. Компоты из красной смородины, вишни, крыжовника, ежевики, клюквы противопоказаны людям с гастритом, колитом или язвой, а также дисфункцией печени.
При этом класть ягоды и фрукты следует в кипящую воду, чтобы сохранить максимум полезных веществ. Врач посоветовала класть в компот как можно меньше сахара.
Материалы новостного характера нельзя приравнивать к назначению врача. Перед принятием решения посоветуйтесь со специалистом.
