С сегодняшнего дня производители молочной продукции должны указывать в названии, что продукт содержит заменители молочного жира
Сегодня, 11 января, с полок магазинов должны исчезнуть продукты, название
которых маскирует содержание заменителей молочных жиров в составе. Об этом на
своем сайте сообщает
Роскачество.
Теперь молочная продукция с содержанием растительных жиров должна
маркироваться специальными надписями. Предупреждения наносятся на упаковку или
этикетку товара. Текст должен выделяться контрастным цветом и иметь шрифт
размером не меньше 2,5 мм, а рядом с ним должна находиться надпись «Содержит
растительные масла» размером не менее 3 мм.
На замену упаковки таких товаров и оформление новых деклараций с новыми
названиями и маркировкой производителям молочных продуктов было отведено
полгода, и сегодня новые требования техрегламента Таможенного союза «О
безопасности молока и молочной продукции» вступают в силу. Товары со старым
названием больше не могут продаваться в магазинах, даже если их срок годности
еще не истек.
Использование «молочных» терминов в названии таких продуктов запрещено.
«Новые правила подразумевают, что, например, сметана, которая содержит
растительные жиры, будет называться "молокосодержащий продукт с заменителем
молочного жира, произведенный по технологии сметаны". "Сметанкой" на этикетке
такой продукт больше называть нельзя — это расценивается как введение
потребителя в заблуждение», — цитирует ведомство заместителя руководителя
Роскачества Елену Саратцеву.
Ведомство пообещало отслеживать выполнение новых требований техрегламента и
«внимательно следить за ситуацией на молочных полках».
