«Качество доказано не только в РФ»: эксперт о выводах Роскачества об отечественном шампанском

Эксперт оценил итоги исследования Роскачества по выбору лучших российских игристых вин.

Роскачество определило лучшее отечественное шампанское. Эксперты организации закупили 50 торговых марок игристого вина стоимостью от двухсот рублей до тысячи рублей. В дегустационной комиссии были 22 российских и два международных эксперта, как отметили в пресс-службе Роскачества. Они оценивали напитки по стобалльной системе в соответствии со шкалой Всемирной организации винограда и вина.

Любопытно, что не все игристые вина, на этикетке которых указано, что «они сделаны в России», произведены из отечественного винограда. Российское происхождение подтвердило вино из восьми виноделен: крымские «Новый Свет», «Инкерман», «Золотая Балка», «Усадьба Перовских», а также краснодарские «Кубань-Вино», «Абрау-Дюрсо», «Винодельня «Юбилейная» и «Фанагория».

Лидерами рейтинга опять же стали игристые вина, производимые на юге России.

Первое место заняло выдержанное брют розовое «Премиум розовое» «Абрау-Дюрсо», выпускаемое под маркой Victor Dravigny. Оно получило наибольший общий балл среди вин, попавших в исследование, — 84,9. Следом расположились сразу три вина торговой марки «Шато Тамань»: белый брют (84,74 балла), полусухое белое «Мускатное» (84,35 балла) и розовый брют «Селект Розе» (84 балла). Пятерку наиболее качественных напитков замыкает мускат «Оттонель» марки «Фанагория» (83,8 балла).

Федеральное агентство новостей обратилось за комментарием к гендиректору НП «Клуб профессионалов алкогольного рынка» Максиму Черниговскому.

Эксперт оценил выводы Роскачества об отечественном шампанском. Он также напомнил о том, что организация уже не первый год проводит подобное исследование.

«Ежегодно перед высоким сезоном или во время (традиционно в ноябре-декабре) Роскачество проводит контрольные закупки с соответствующей проверкой качества. Итоги, в общем, объективные, если говорить о наших южных регионах, где развито первичное виноделие (Крым и Краснодарский край), то надо понимать, что речь идет о высоких стандартах.

Понятно, что в указанных регионах производятся игристые вина, качество которых доказано на многих дегустационных конкурсах, не только в России, но и за рубежом. Очень известное соревнование международного уровня проходит в Лондоне, на нем всегда представлены российские марки. Практически везде наши предприятия заявили о себе и заняли нишу», — разъяснил эксперт.

Собеседник ФАН подчеркнул, что, помимо южных регионов, где налажено первичное производство вина, существуют предприятия, ориентированные на вторичное (то есть с использованием сухих виноматериалов), которые могут составить достойную конкуренцию.

«В Центральной России и Северо-Западе есть прекрасные заводы по производству винодельческой продукции, в том числе шампанского и игристых вин. На данный момент местные предприятия смогут обеспечить 40% сырья для производства, все остальное приходится закупать на Западе. При этом предприятия, занимающиеся вторичным виноделием (как, например, в Санкт-Петербурге) не уступают даже первичным (юг России)», — резюмировал он.

Напомним, Роскачество вместе с Минпромторгом и Минсельхозом запустило проект «Винный гид России», который будет содержать подробное описание отечественных вин.