Блюдо, которое сжигает жир со скоростью света: ем, наслаждаюсь и худею

Эта вкуснейшая закуска из баклажанов имеет массу достоинств: минимум ингредиентов, простое и быстрое приготовление, привлекательный вид… Но это еще не все!

Мини-пицца из баклажанов — это еще и сжигатель жиров: чем больше ешь, тем активнее происходит процесс похудения!

Диетическое блюдо из баклажанов

ИНГРЕДИЕНТЫ

• - 1 средний баклажан
• - 1/2 ч. л. соли
• - несколько веточек свежего базилика
• - 1 ст. л. растительного масла
• - 1 ст. тертого нежирного сыра
• - 2 зубчика чеснока
• - 1 большой помидор
• - 1/2 ч. л. смеси прованских трав

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Баклажан вымойnt, обрежьnt края. Нарежьnt кольцами толщиной 1 см и отправьnt в холодную, подсоленную воду на несколько минут, чтобы избавиться от горечи.

Извлекиnt баклажаны из воды, обсушиnt на бумажном полотенце. Тем временем разогрейnt духовку до 180 градусов.

Чеснок измельчиnt и обжарьnt его на растительном масле до золотистого цвета.

Добавьnt к чесноку измельченную зелень базилика, нарезанный мелкими кубиками помидор и тушиnt до готовности.

Выложиnt баклажаны на противень, посыпав прованскими травами, запекайnt 20 минут.

Спустя положенное время выложиnt на баклажаны томатную смесь, посыпьсыром и готовь в духовке еще минут 10.

Получились обалденные мини-пиццы с аппетитнейшей сырной корочкой. И кто сказал, что диетическое блюдо не должно быть супервкусным!

источник