Медицинская книжка является обязательным документом для всех лиц, чья профессиональная деятельность связана с производством, хранением, транспортировкой и реализацией пищевых продуктов, с обслуживанием населения. Она подтверждает, что ее владелец прошел необходимое медицинское обследование и не представляет угрозы для здоровья окружающих.
