Диетолог Елена Соломатина: разные виды халвы содержат клетчатку, витамины и ценные микроэлементы.
По словам врача-диетолога Елены Соломатиной, пожилым людям при отсутствии противопоказаний полезно употреблять халву в умеренном количестве. Это лакомство может изготавливаться из разных зерен и семян, но при этом халва неизменно содержит в себе клетчатку, позитивно влияющую на состояние кишечной микрофлоры. «Неважно какая халва, подсолнечная, арахисовая, кунжутная, льняная или миндальная – в этом продукте есть клетчатка, которая помогает подкармливать полезные бактерии в кишечнике пожилых людей и улучшает его работу», – сказала врач Соломатина, беседуя с «Москвой 24». Также медик рассказала о содержании полезные для пожилых людей компонентов в разных идах халвы. Подсолнечная. В ней много витамина E, который также называют «витамином молодости». Благодаря этому антиоксиданту улучшается состояние кожи, снижается риск сердечно-сосудистых патологий. Арахисовая. Является источником кремния, который полезен в пожилом возрасте для сохранения костей, зубов, сухожилий и хрящей. Кунжутная. Содержит много кальция – микроэлемента, играющего важную роль в процессах передачи нервных импульсов, регуляции артериального давления, свертывания крови. Миндальная. Такая халва дает организму магний, необходимый сердечно-сосудистой системе. Врач Соломатина дала советы, как следует питаться после 60 лет Из семян льна. Их несомненное преимущество – обилие ненасыщенных жирных кислот омега-3. Врач Соломатина: зеленый лук укрепляет пожилым сосуды и защищает от инсульта «Если употреблять омегу-3, то плохой холестерин не сможет осесть на стенках сосудов, сформировать атеросклеротическую бляшку. Также омега-3 очень хорошо укрепляет сердце», - добавила Елена Соломатина. Ранее портал MedikForum.ru писал о том, что можно добавлять в воду, чтобы получился напиток, разжижающий густую кровь. Важно! Информация предоставлена в справочных целях. О противопоказаниях и побочных действиях спрашивайте у специалиста и ни при каких обстоятельствах не занимайтесь самолечением. При первых признаках заболевания обратитесь к врачу.
