Молоко - источник белка, витаминов и микроэлементов: кальция, калия, магния и цинка. А кисломолочные продукты полезные для здоровья бактерии содержат.
Употребление в пищу молочных продуктов - самый легкий способ получить белок, кальций и витамин D, необходимые для поддержания здоровья и нормального функционирования сердца, мышц и костей, для роста детей и поддержания здоровья пожилых членов семьи.
Однако, к выбору молочной продукции нужно подходить очень тщательно, чтобы она принесла максимум пользы.
Народная мудрость гласит: "у Коровы Молоко на Языке". Вкус молока и молочных продуктов во многом зависит от того, чем питается корова. Наши коровки питаются только натуральными кормами и свежим душистым сеном с монастырских полей. Вторым фактором, влияющим на вкус молока, является порода. Шартомское стадо на 100% из коров костромской породы состоит. Костромские коровы - прекрасные производители молока средней жирности, со сладковатым вкусом, с содержанием белка 3, 3-3, 6% и содержанием жира 3, 7-4%. Таким образом, молоко коров костромской породы обладает очень высокой пищевой ценностью. Кроме того, коровы костромской породы не болеют лейкозом и другими болезнями КРС.
Для покупателей магазинов "Шартом" мы предлагаем самые свежие и полезные молочные продукты от наших монастырских коровок: молоко коровье (жирностью не менее 4%), сметану (жирностью более 20%), творог (жирностью 6%), кефир, в различной фасовке.
Приходите к нам и попробуйте сами!
P. s.: из молока наших коровок мы делаем также вкуснейшее сливочное масло и несколько видов сыра на любой вкус. В следующий раз, дорогие покупатели, мы расскажем вам о них!
