Доктор Ксения Машкина рассказала, по каким признакам можно определить нехватку железа в организме и как восполнить дефициты.
Доктор Ксения Машкина рассказала, по каким признакам можно самостоятельно определить нехватку железа в организме и как восполнить этот дефицит с помощью питания. От нехватки железа во всем мире страдает примерно 40% мужчин и женщин детородного возраста, но многие из них даже не догадываются об этой проблеме, не понимая, с чем связаны частые болезни, слабость и недомогание. Какие симптомы сигналят нам о том, что запасы железа в организме на исходе? Проблемы с волосами и ногтями, Усталость, повышенная утомляемость, Бледная, сухая кожа, Тревога, раздражительность, туман в голове, Нарушение слизистых ЖКТ, Извращение запаха и вкуса. Мало просто начать принимать био-добавки железа. Важно, чтобы оно усвоилось, иначе ожидаемого эффекта не будет. Одним из ко-факторов, которые способствуют усвоению железа, является витамин С. Необязательно принимать его в виде витамина. Насыщайте рацион продуктами, в которых он содержится: болгарский перец, черная смородина, петрушка, шпинат, киви, цедра апельсина и лимона. Ешьте больше ферментированных продуктов. Самый доступный — квашенная капуста. Содержащаяся в ней кислота будет образовывать комплексы, которые помогут предотвратить появление плохо усвояемой формы — фитата железа.
