Диета с высоким содержанием соли (HSD) вредна для сердечно-сосудистой системы, что давно было доказано. Однако новые исследования демонстрируют, что она может также нарушать внутренние ритмы организма. Нарушение циркадного ритма связано с повышенным риском метаболического синдрома, воспалений, расстройств настроения, рака и даже преждевременной смерти.