Яблочный уксус уже давно получил заслуженное уважение у народа. С его помощью лечат болезни и даже сбрасывают лишние килограммы. Но не только этот вид уксуса полезен. Не стоит обделять вниманием виноградный и бальзамический уксус. Их еще издавна используют люди для лечения. Но не всем известны чудесные свойства обычного уксуса. Чаще всего люди даже не догадываются о том, что его можно использовать не только для готовки блюд. А ведь если уксус натурального происхождения, то он содержит очень много витаминов, минеральных веществ, а также органических кислот.
Чудесные свойства уксуса применяют в народной медицине. Стоит особо отметить, что уксус – это прекрасный антисептик. В древние времена с помощью обычного уксуса лечили загноившиеся раны. Им смачивали повязки, а потом прикладывали к пораженному месту. Вспомните Библию. В то время, когда Иисус Христос умирал на кресте, римский воин протянул ему не воду, а губку, которая была смочена в растворе уксуса. Многие люди уверены, что таким образом он хотел унизить пленника и поиздеваться над ним. Но на самом деле это был жест милосердия. Не всем известно, что на Востоке такой напиток был прекрасным средством быстро утолить жажду.
Стоит сразу отметить, что чудесные свойства проявляются только в натуральном уксусе. Если покупать готовый продукт, то необходимо внимательно читать состав. В нем не должно быть ароматизаторов и жженого сахара. Кроме обычного уксуса там может присутствовать только вода. И никаких других компонентов.
Если у человека присутствуют хронические заболевания ЖКТ, то ему необходимо крайне осторожно применять уксус, так как бесконтрольный прием может привести к осложнениям.
Польза уксуса для организма человека
Все чудесные свойства уксуса скрываются в его составе. Ведь именно благодаря полезным веществам он так положительно влияет на организм человека. И область применения обычного уксуса очень широка.
1. Уксус помогает снизить уровень сахара в крови. В этом продукте содержатся веществ, которые замедляют процесс всасывания глюкозы в кровь человека. После употребления в пищу сладкого и мучного рекомендуется выпить немного воды, в которую предварительно добавляют капельку уксуса. Такой напиток поможет снизить вредный эффект указанных продуктов для фигуры. Также диетологи советуют все салаты заправлять небольшим количеством уксуса.
2. Уксус помогает убрать лишние килограммы. К такому выводу пришли японские ученые. В ходе эксперимента одну группу мышей кормили только жирными продуктами, а другой давали те же продукты, но только с добавкой уксуса. Результат удивил всех. Мыши, которые принимали уксус, набирали на 10% меньше массы, чем те, которые питались обычной едой.
3. Уксус помогает отбелить зубы. Если каждодневно полоскать ротовую полость водой с уксусом в пропорции 1:1, то это поможет убить все бактерии, избавиться от бляшек, а также отбелить зубы. С неприятным запахом это средство также хорошо борется.
4. Уксус устраняет проблемы с животиком. Если есть подозрение, что диарею или несварение спровоцировала бактериальная инфекция, то можно выпить раствор уксуса с водой. Пропорция 1:1. Такое действие уксуса объясняется тем, что он обладает свойствами антисептика и антибиотика.
6. Уксус избавляет от ночных ножных судорог. В течении нескольких дней следует принимать такое средство. Смешайте в стакане теплой воды немного меда и 2 ст.л. виноградного уксуса. Можно использовать и яблочный. Готовое лекарство выпивают перед сном.
7. Уксус лечит насморк. В народной медицине есть один прекрасный напиток, который помогает быстро устранить слизь из носовых ходов. Необходимо влить в стакан теплой воды 1 ч.л. уксуса. Это лекарство пьют на протяжении дня маленькими глотками. Насморк пройдет очень быстро.
8. Уксус помогает вылечить ангину. Как только в горле появился дискомфорт, нужно сразу смешать половинку стакана яблочного уксуса с половинкой стакана теплой воды. Этим раствором рекомендовано полоскать горло каждый час. Все болезнетворные бактерии погибнут в кислой среде и ангина не начнется.
