Добавить новость

Пассажиры стали на 10% чаще ездить по воде от Северного речного вокзала до Химок и Тушина

Мэр: Еще два производства будут созданы в рамках офсетных контрактов

В Ленинском округе завершены работы по программе «Светлый город»

Директор школы в Подмосковье вызывает родителей на беседу по повестке





Новости сегодня

Новости от TheMoneytizer

Оладьи на кефире "Пышные" от александра Гречко.

Источник Алия.

Слова Алесандра Гречко: "есть мнение, что пышные оладьи можно испечь, только на дрожжах, но приготовьте по этому рецепту и сами поймете, что это не так. Преимущество оладий на кефире в том, что они более полезны, и времени на их приготовление уходит в разы меньше, чем на оладьи на дрожжах. Весь процесс делается сразу, без ожидания, когда поднимется тесто

. Приготовьте оладьи на кефире пышные, и вы влюбитесь в них, как влюбился я! Подтверждаю, оладьи действительно получаются пышными с первого раза! И конечно же вкусными! Попробуйте обязательно!


Продукты для приготовления оладий на кефире:
Кефир - 1 стакан (250 мг. Вода - 1/6 стакана (40 мг. Яйцо - 1 шт.
Мука - 1 1/3 стакана (300 - 350 мг).
Сахар - 3 ст. Ложки.
Соль - 1/2 чайной ложки без Горки.
Сода - 1/2 чайной ложки без Горки.
Масло растительное для обжарки - примерно 3 мм от дна сковородки.
Масло сливочное для смазывания оладий.


Приготовление: смешайте кефир с водой и слегка подогрейте.
В посуду, в которой будете готовить смесь, положите соль, сахар, яйцо и залейте слегка подогретым кефиром. Тщательно размешайте до появления пены сверху.


Добавляйте муку, разделив ее на 2 или 3 порции, для того, чтобы было удобно перемешивать.

Тщательно перемешайте, чтобы не было комочков.
Должна получиться густая масса, которая не стекает с ложки, а сходит с нее тягучей, густой массой.
Для перемешивания я использую веселку, она быстро перемешивает и разбивает комочки.

После того, как масса готова, добавьте соду и снова тщательно размешайте смесь.

Перед приготовлением оладий, разогрейте сковородку и масло в ней.
Обжарьте оладьи с двух сторон, до золотистого цвета.
Рекомендую жарить на среднем огне, чтобы оладьи успевали пропечься. А для переворачивания оладий используйте дополнительно вилку, чтобы поддерживать их, тогда у вас масло не будет разбрызгиваться по плите.

По мере готовности, оладьи смажьте сливочным маслом.

Наши оладьи готовы на кефире пышные.

Приятного вам аппетита и хорошего настроения!

П. с. ну, мы как то не привыкли оладьи смазывать маслом. Хотя, я попробовала, конечно, смазанные. Но на мой вкус их лучше есть со сгущенкой или с медом (как на этот раз. Было бы у меня вкусное варенье, я бы и с вареньем с удовольствием их поела бы.

Let's block ads! (Why?)

Читайте на 123ru.net


Новости 24/7 DirectAdvert - доход для вашего сайта



Частные объявления в Вашем городе, в Вашем регионе и в России



Smi24.net — ежеминутные новости с ежедневным архивом. Только у нас — все главные новости дня без политической цензуры. "123 Новости" — абсолютно все точки зрения, трезвая аналитика, цивилизованные споры и обсуждения без взаимных обвинений и оскорблений. Помните, что не у всех точка зрения совпадает с Вашей. Уважайте мнение других, даже если Вы отстаиваете свой взгляд и свою позицию. Smi24.net — облегчённая версия старейшего обозревателя новостей 123ru.net. Мы не навязываем Вам своё видение, мы даём Вам срез событий дня без цензуры и без купюр. Новости, какие они есть —онлайн с поминутным архивом по всем городам и регионам России, Украины, Белоруссии и Абхазии. Smi24.net — живые новости в живом эфире! Быстрый поиск от Smi24.net — это не только возможность первым узнать, но и преимущество сообщить срочные новости мгновенно на любом языке мира и быть услышанным тут же. В любую минуту Вы можете добавить свою новость - здесь.




Новости от наших партнёров в Вашем городе

Ria.city

Ликсутов: Бесплатные парковки для велокурьеров появились в Москве

Стали известны лауреаты ежегодной Национальной премии доверия покупателей МАРКА №1 в РОССИИ 2024

Архитектор Муринец оценила строительство флагманского центра ГКБ имени Буянова

Юрист Бондаренко посоветовала не брать микрозаймы под залог квартиры, чтобы не лишиться недвижимости

Музыкальные новости

Назначены арбитры на матчи 14-ого тура МИР РПЛ

Совместный сон с питомцем: токсиколог Кутушов разобрался в преимуществах и недостатках такого соседства

Компания ICDMC и “Всероссийский пиар-саммит”: в поисках новых решений

Компания «Мария» рассказала о новых решениях для девелопмента на конференции Московского Бизнес-клуба

Новости России

На рынке новостроек Московской области наблюдается снижение спроса на жилье

В Ленинском округе завершены работы по программе «Светлый город»

Дома по технологии фахверк от «РичВуд»

Ликсутов: Бесплатные парковки для велокурьеров появились в Москве

Экология в России и мире

На территории школы имени Ткаченко в Кубинке появится новое спортивное оборудование

Совместный сон с питомцем: токсиколог Кутушов разобрался в преимуществах и недостатках такого соседства

Токсиколог Кутушов объяснил, почему хочется спать после обеда

В международный день врача прошла премия THE MEDICAL STARS AND BEAUTY AWARDS

Спорт в России и мире

Россиянка Шнайдер с победы стартовала на турнире WTA в Гонконге

Карен Хачанов выиграл девять из последних десяти матчей на турнирах ATP

Елена Рыбакина провела первую тренировку на Итоговом турнире WTA

Кудерметова вышла во второй круг турнира категории WTA 250 в Мериде

Moscow.media

станция метро Битцевский Парк. Москва

Bluetooth-сканер штрих-кодов SAOTRON P04 на базе CMOS-матрицы

В Мытищах состоялась отчетно-выборная конференция профсоюза жизнеобеспечения

Ноябрьская....











Топ новостей на этот час

Rss.plus






Спланировать переезд и прикрепиться к поликлинике помогает суперсервис «Переезд в Москве»

Ликсутов: Бесплатные парковки для велокурьеров появились в Москве

Аферисты начали похищать деньги москвичей под предлогом улучшения качества связи

Юрист Бондаренко посоветовала не брать микрозаймы под залог квартиры, чтобы не лишиться недвижимости