Вы всё время испытываете чувство голода? Набираете вес на диете? Ощущаете затруднения в работе желудка?
Если вы ответили «да» хотя бы на один из этих вопросов, вероятно, у вас завышенный сахар крови.
Но уровень сахара может повыситься от многих продуктов — не только от конфет, пирожных и прочих сладостей.
Высокий сахар крови может со временем привести к диабету и многим другим проблемам со здоровьем, которых можно избежать, если научиться распознавать завышенный уровень на ранней стадии.
Есть несколько причин:
Высокий сахар крови не обязательно свидетельствует о диабете. Гипергликемия (повышенное содержание глюкозы в крови) не всегда заметна…
Скорость повышения сахара крови определяется гликемическим индексом (ГИ) продуктов. Гликемический индекс измеряется по шкале от 0 до 100. Чем выше ГИ, тем быстрее усваивается продукт.