Тыква известна своими целебными свойствами еще с давних времен. Она легко усваивается в организме и является общеукрепляющей, ведь содержит много полезных веществ. Ее советуют ввести в рацион питания и педиатры и диетологи. В этой статье под названием тыквенное масло состав и применение мы узнаем больше об этом ценном и полезном продукте.
Состав. Тыквенное масло получают из семян тыквы. Приблизительно из 2-3 кг семечек получается 1 л тыквенного масла. Состав тыквенное масло действительно очень богат полезными витаминами и минеральными веществами. В нем присутствуют практически все витамины группы В, а также есть А, Е, С, К, Р, F и др. Перечислять все микроэлементы и макроэлементы не имеет смысла, потому что в нем находится более 50-ти важных для человека полезных веществ.
Применяют тыквенное масло для улучшения сердечно-сосудистой и пищеварительной системы. Также оно благотворно влияет на мужскую потенцию, улучшает репродуктивную функцию, успешно применяется в косметологии, дерматологии и кулинарии.
В тыквенном масле содержатся омега-3, магний, кальций, железо, фосфор и витамины, которые благотворно влияют на организм человека. Витамина «А» в тыквенном масле не меньше чем в морковке. Витамины, содержащиеся в масле, повышают иммунитет, улучшают настроение и пищеварение, очищают организм от токсинов и шлаков.
В медицине тыквенное масло применяется для лечения и профилактики. Масло нормализует желчеотделение, восстанавливает структуру печени, налаживает работу пищеварительной системы. Снимает воспаление кишечника и желудка. Врачи рекомендуют употреблять масло при таких заболеваниях: гепатиты и цирроз печени, гастрит, язва желудка, дискинезия желчевыводящих путей, холецистит, гастродуоденит, метеоризм, запоры.
Тыквенное масло способствует эластичности сосудов, снижает уровень плохого холестерина, нормализует артериальное давление. Магний и калий, входящие в состав масла укрепляют сердце. Его можно использовать как профилактическое средство от атеросклероза, гипертонии, анемии, инфарктов и инсультов.
Тыквенное масло особенно полезно для мужской и женской половой функции. Оно применяется для лечения бесплодия. Что касается мужчин, то масло используется для лечения и профилактики простатита. Женщинам полезно употреблять масло, ведь оно способствует гормональному балансу и облегчает состояние во время менструации.
Тыквенное масло при регулярном применении помогает иммунитету бороться с аллергическими и инфекционными заболеваниями.
Как можно чаще его нужно использовать в кулинарии. Тыквенное масло нельзя подвергать термической обработке так оно потеряет все полезные свойства и более того, станет канцерогенным. Им можно заправлять овощные салаты, подавать к запечённой картошке и т.д.
Многие привыкли использовать оливковое или подсолнечное масло, но сегодня можно без труда приобрести и другие также полезные растительные масла, которые обладают витаминами, макро и микроэлементами. Для организма даже будет лучше, если использовать разные растительные масла, так организм насыщается разнообразными полезными веществами.
