Белгородские молочные животноводы не спешат в ...
Ограничение поставок сыра и молочных продуктов из-за границы по задумке правительства должно было подтолкнуть отрасль к развитию собственного продукта, как это получилось с мясом и теперь удачно складывается с овощами закрытого грунта. С сыром все оказалось сложнее: рекордных прорывов в валовом надое молока нет, да и производители не стремятся заняться переработкой. Белгородские молочники и банкиры объяснили это дорогими и длинными инвестициями, а также переменчивостью в экономике. Читать дальше...
