Нижегородская сметана вошла в тройку лучших в национальном рейтинге по качеству
Сметана из Нижегородской области вошла в тройку лучших в национальном рейтинге Роскачества за 2022 год. Об этом сообщается на официальном портале системы качества. Так, одним из лидеров стала сметана марки Spar, произведенная АО «Павловский молочный завод», с массовой долей жира 20%. Она получила оценку 5 из 5. Ее отметили за безопасность, качественное сырье, а также за отсутствие растительных жиров и консервантов.
В список также вошла сметана Приволжского молочного завода, Городецкая сметана, «Княгинино» (Княгининский район) и «Северная долина» (Шахунский район).
Ранее на сайте pravda-nn.ru сообщалось, что крупный агрокомплекс по производству лактоферрина планируют создать в Нижегородской области.