Татьяна и Александр КОПЫЛОВЫ, молодая семья из Гомеля: — Мы с мужем делаем закатки на зиму уже несколько лет подряд. По маминым рецептам готовим лечо, аджику, маринованные перцы, просто огурчики и помидоры в рассоле, а еще закатываем разные компоты и яблочный сок. На это большой спрос зимой, потому что получается намного вкуснее магазинного. К тому же готовим все из домашних овощей и фруктов, все с родительского огорода. Вкусно, удобно и экономно.
