Доброго всем дня! Встала задача утилизации прокисшего молока и старой сметаны. А ещё захотелось мясного пирога. И вот что в итоге у меня получилось. Смешала молоко со сметаной и в 1 ст смеси размешала 0,5 ч л соды. Оставила в сторону. 0,5 мяса с 1 луковицей перемолола в фарш. Обжарила его до полуготовности. В смесь с содой добавила 2 яйца, 0,5 ч л соли и 1 ст муки. Тщательно перемешала. Половину теста вылила в силиконовую форму. На тесто положила фарш. Сверху - остатки теста...
