Печенье со свекольными кусочками — это печенье с ярким акцентом, ароматом и теплыми детскими воспоминаниями. Как будто мармелад! Проверьте и убедитесь!
«Топот маленьких ножек усиливается, и вот на кухню забегают маленькие сладкоежки. В трепетном ожидании и диком восторге от предстоящего волшебства они продолжают перебирать ногами на месте. Фантазия мгновенно уносит их на кондитерскую фабрику, где они сами приготовят печенье. И сами же потом съедят. С горячим молоком», — говорит фудблогер и healthy-кондитер
1. Разогрейте духовку до 180 °С.
2. Смешайте все ингредиенты в миске до однородности.
3. Воду или растительное молоко добавляйте в последнюю очередь, чтобы тесто по консистенции получилось, как песочное.
4. Сформируйте печенье на листе пергамента или на силиконовом коврике на противне.
5. Выпекайте 20–25 минут до готовности.
На 100 гБелки — 7,19Жиры — 15,62Углеводы — 42,44Ккал — 334,78
Воду или растительное молоко добавляйте понемногу, чтобы не переборщить.
В готовом печенье свекла становится похожей на мармелад.
Допустимо использовать урбеч из любых орехов, просто знайте, что он очень влияет на вкус — поэтому советую брать кешью или миндаль.
Приятного аппетита!
Статьи по теме: