Комбинат "Галактика" в Ленинградской области запустил новую линию по переработке молока

Комбинат «Галактика», крупнейший на Северо-Западе производитель молока и молочной продукции, установил новую производственную линию за 200 млн рублей для расширения производства и запуска новых продуктов. По словам одного из совладельцев предприятия, новая линия выпускает питьевые йогурты, йогуртовые смузи, протеиновые коктейли, сывороточные напитки.

Предприятие ГК «Галактика» открыто в Гатчине в 2008 году. Объем производства молочной продукции в 2016 году составит 140 тыс. т (для сравнения в целом по Ленобласти — 176,6 тыс. т в 2015 году. На заводе производят молоко, сметану, кефир, масло, ряженку, йогурты и т. д. По данным компании, оборот ГК «Галактика» в 2015 году вырос на 15%, до 7 млрд рублей.