Галактика молока (фоторепортаж о молочном комбинате в Гатчине)

Автор репортажа — Нияз Аксанов

В день этот завод перерабатывает надой от 30.000 коров, а для управления производством достаточно всего лишь пары технологов! ;-) Приглашаю прогуляться по нему и посмотреть, как же делается молоко, сливки и прочие вкусности, которые мы видим потом на прилавках магазинов:

Всем известный Галилео именно на примере этого завода рассказывал о том, как делается ультрапастеризованное молоко и что это вообще такое. Еще на видео показывают счастливых коров! ;-))

2. Молочный комбинат «Галактика» находится в Ленинградской области в городе Гатчина и&n...