Geleneksel mutfağımızın en sevilen klasiklerinden biri olan musakka, kızarmış patlıcanların bol malzemeli ve baharatlı kıymalı harçla buluştuğu tam bir ziyafet yemeğidir. Hem aile yemeklerinde hem de misafirlere sunulacak özenli sofralarda çok sevilen bu tarif, fırında piştikçe birbirine geçen lezzet katmanlarıyla damaklarda enfes bir tat bırakır. İşte, musakka için tam ölçülü videolu tarifi ve adım adım yapılış aşamaları...
